#晚餐•2016年5月29日##天然酵母的后裔们# 这个混血倒是挺丰满， 切开组织是这样式儿的， 完全不是我期待的小模样。 吃着一点点酵种的酸味儿都没有， 皮脆脆的，芯柔软有弹性，嚼劲十足。 忍不住又吃了一块。
2016-05-29
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老寒
（河北,石家庄）
#晚餐•2016年5月29日##天然酵母的后裔们# 天然酵种热狗的方子做成这个模样， 全因割包真的有瘾啊。 内馅橙皮丁，73%的黑巧。 找巧克力的时候， 竟然有四板没开封的， 三板开封的。 一边做一边吃起来， 好没职业道德啊， 还有涨肉的罪...
2016-05-29
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老寒
（河北,石家庄）
#晚餐•2016年5月29日##天然酵母的后裔们#做法简单，也没有很酸的酵母味道。烤起来好麻烦，没有石板，用的铸铁锅，大的放不进烤箱，小的一次只能烤一个。
2016-05-29
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老寒
（河北,石家庄）
#早餐•2016年5月29日##天然酵母的后裔们# 做的农民书上的乡村欧包。 第二次做，还是沾篮子的问题，发的好好的，，沾破了后，气全漏了。大洞洞没有如期而至，沮丧。 其他程序正常，烤15分钟后移到了上层，上色满意。 昨夜跟发小讨论换烤箱还...
2016-05-29
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老寒
（河北,石家庄）
#早餐•2016年5月29日##天然酵母的后裔们# 这是个混血欧包，比纯种含水量低，快且简单。 出炉后，听到了它噼噼啪啪的歌声，唱了好久，无比曼妙。这便是做欧包的乐趣之一，那份激动幸福难以言表。
2016-05-29
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老寒
（河北,石家庄）
#早餐•2016年5月21日##天然酵母的后裔们#天然酵种小土司。 微酸香醇，回味无穷。 我能说我已经爱上这味道了吗， 几乎上一周午饭也在吃它们。
2016-05-21
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老寒
（河北,石家庄）
#早餐•2016年5月18日##天然酵母的后裔们#核桃枸杞米糊，巧克力全麦马芬，豆芽西兰花拌豆皮儿。 发豆芽，做甜品，手作餐巾，自给自足的小日纸。
2016-05-18
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老寒
（河北,石家庄）
#午餐•2016年5月15日##我的练习册##天然酵母的后裔们#家里的豆角统统包成肉包子，不忘消耗，500克面放了300克酵种。 3块钱买了1米布，昨晚做了个超市购物袋，做好后一看，只能下地干活用。补充一句衣服也是俺做的。盼着学习下地种麦子...
2016-05-15
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老寒
（河北,石家庄）
