牛尾汤大失败!主要是油特别多!牛尾外面厚厚的一层脂肪!不知道是肉的问题还是做的问题。 可改进的地方: 1. 腌制入味那里感觉可以省 2. 加牛奶很棒 3. 如果头一天煮好,要冷冻。第二天切记把油撇出来! 凉拌莴笋丝: 莴笋是真好吃!特别...
07-22
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翠绿的莴苣丝搭配红色的小米椒,红配绿颜色足!小米辣混合蒜蓉姜末,再淋上李锦记薄盐生抽和蚝油,让凉拌酱汁更加鲜美,口感层次更加丰富!这道菜绝对是夏日快手美味凉拌菜! #凉拌莴笋丝# #早餐早餐#
05-30
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#晚餐•2023年2月20日# #凉拌莴笋丝# 最近迷恋凉拌菜,凉拌莴笋丝也是我中意的。自己做这个菜有个发现,凉拌要用生的莴笋丝,以前我吃成品没有意识到这点。真是太震惊了! 这个菜让我想起小学一次春游,有个同学的爸爸给她带的菜是牛肉折耳...
2023-02-20
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本人是藤椒油迷妹本妹,自从发现藤椒油做凉拌菜口感如此清新奇妙后,很多年内家里都已经没有了香油的身影。 藤椒油对于“拌”的菜式来说绝对是灵魂,不接受任何反驳,吃起来嘴唇微跳,却又不用担心吃到麻椒的颗粒,还要什么自行车! 复工后体重增加,大鱼大...
2021-02-19
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