亲身实践过后给各位一个话唠的repo:方子是很棒的方子 配料和煮蛋方面步骤详尽简单易学 不过有几个问题我觉得比较明显 不过也可能因人而异 仅供各位参考 :1、我使用的蛋如图2 正常略大 七分钟已经接近全熟;2、万字淡口酱油虽然看起来颜色清...
2016-05-18
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难点在于加水 不用多 将将没过平铺的蔬菜食材即可 加了马苏里拉奶酪 出锅的味道非常非常香浓 奶酪可以多加些 太少会黏而香味不足 没有其他蔬菜就放了玉米粒和香肠 再做好后剥了一个咸蛋 放进锅里 用饭埋起来 借助这个热量咸蛋的油也出来了 ...
2016-05-17
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#一个同样话唠的反馈🌚# 用的是肋扇位置的肉 筋膜更多也更肥一些 炖出来口感特别好 断刀切煮出来会比较嫩 生抽多放红烧酱油少些 我这个颜色本来可以更好看的 手一抖多了一勺就都不一样了⋯⋯ 土豆块再大些 先胡萝卜再土豆洋葱 不...
2016-05-10
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