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by懒白白白白
香草磅蛋糕----冰淇淋般的口感
#香草磅# 纪录:模具(贝印),书上分量刚好一个;温度:红番茄(150度)实际温度180度34min;适量减糖。 这次是一次性加入细砂糖到黄油里,高速打了6min还是打发不到位,下次一定要用糖粉分次打发,还有搅拌的手法还需要学习。 这次刷了...
2016-06-30
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