放置一晚的米浆状态 另外已经测试过纯净水与自来水的区别 答案:“没区别。” 我没喝出区别来 都是沸水下锅米 今日早餐和娃都喝上了 娃气虚 之前一入冬撕嘴皮出血 这几天没什么皮了 再观察👀 我还是很喜欢醪糟冲鸡蛋的喝法 嘿嘿😁 #早餐•2...
01-09
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无意中想找个快手华夫饼的无泡打粉的方子。 提前一晚把面糊拌好,快速拌,不要过度搅拌。 我用的鲜酵母,减半的量做,额外加了6g黄油。 放冰箱一晚,发酵一倍 大概面粉量里有9g可可粉,刚好 面糊液稀 外脆里软 可以考虑下 次多加点粉 抹茶粉也不...
2023-12-23
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我的早餐🥣买的dimi的五重芝士包➕无糖豆浆 子莫的是老面馒头用鸡蛋液裹着用黄油🧈煎 两面金黄,他抹了榛子酱(就费列罗那个夹心) 美死他了 吃了三块都没过瘾 还要 …… #早餐•2023年12月18日# #亲子#
2023-12-18
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今天做了抹茶味的 确实不能过度搅拌,口感就不松了。 软是软的 口感变了 说明提前准备面糊再放冰箱冷藏 隔天早上做完全可行👍 #早餐•2023年12月15日# #亲子#
2023-12-15
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看了下面的问题说提前放泡打粉会失效,我就做了7成的量试试放酵母的版本 因为备早餐🥣,晚上混合面糊放冰箱,不放泡打粉,改了1g多一点的酵母粉 早上取出,放烤箱发酵到接近200的位置。(早上出冰箱只到150的线的位置) 刚好三勺(煎三个) 唯一...
2023-12-14
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每个暑假都会做这个“屡试不爽”亲子餐招待朋友与孩子们。特别受小朋友们喜欢,每次都有大拇指👍 圣农脆皮炸鸡可以自己配点酱汁给小朋友,不得不说嘟嘟翅空气炸锅做出来特别多汁饱满。#亲子#,#周末#
2023-07-30
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#逛吃逛吃逛吃# #亲子# 记录母子俩旅游打卡的美食,儿子夸清华食堂的饭菜最好吃,而且很实惠一顿饭4.2元,最贵的是阿姨请吃的刷羊肉,照片只是拍一一个桌角,儿子全程吃刷肉,老北京的炸酱面,京酱肉丝,烤鸭,环球影城的黄油啤酒🍺不是啤酒是冰...
2023-06-30
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亲子蛋糕: 妈妈做蛋糕,宝贝裱花🌸 小疏漏: 应该要等蛋糕胚子冷却后再裱花,否则奶油就都化掉了,就像照片中这样,会不成型。 #亲子# #蛋糕蛋糕🍰# 奶油使用的是雀巢淡奶油250ml,打发奶油时注意碗要放在冰水里,否则打发过程导致加热后...
2022-05-03
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