巧克力星人
小的时候还好,越大越爱巧克力了
不要被它粗犷的外表吓到,其实很好吃!第二次做了,还是木有sunny的每层那么薄。没有多余的被单就拼了两张揉面垫,用手臂撑开的时候开始破大洞,不过烤出来差别不大。 记录一下用量,老外的方子糖油量高的吓人。面团里牛奶黄油和糖各减10g,酵...
2016-07-12
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人越来越懒了,一开始会分5个小面团整形,后来变成俩,现在就一整个放藤篮里 今天香港公众假期,发个早餐我去睡回笼觉啦~😘 #早餐•2016年7月1日# #YoBakery# #all about cocoa# #想怎么割就...
2016-07-01
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猜猜我在哪儿拍的?? 苏梅岛的一颗树上哈哈哈。周五晚上做的,周六一早赶飞机,于是就带着贝果们来拍外景!在外面拍照太好玩儿了 光光的旋风贝果长草很久了,因为我还是爱巧克力啊,怕皱皮所以缩短了发酵时间,导致有几个烤得有点点裂,继续练...
2016-06-20
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活动的最后一天,发一个符合主题的面包哈哈 心中的软欧第一名!一天可以吃掉一整个,我家烤箱小,不然真想一次烤n个😌 #早餐•2016年6月23日# #YoBakery# #all about cocoa# #想怎么割就怎么...
2016-06-23
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终于拔草了!!一直很着迷大理石花纹,巧克力面包星人表示味道就跟期待的一样好吃!不太甜,可以再涂一层Nutella吃🌚 乘以1.3做了450g模具,发不到9分满就去烤了,我看有人x1.5做满模了?下次再战😤 #午餐•2016年6...
2016-06-13
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第二次做了,这次很认真地自制蒸汽、石板、和控制温度,割口终于撑起来了,泪奔。。 右滑到底是上一次做的,发酵温度高了巧克力豆都化了,也没有用蒸汽烤(虽然如此还是好吃的面包!) #午餐•2016年5月6日# #YoBakery# ...
2016-05-06
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真的很好吃,燃起了撸欧包的心 #晚餐•2016年5月6日# #YoBakery# #想怎么割就怎么割# #all about cocoa# #爱面包的365天#
2016-05-06
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开始拔草收藏已久的软欧们,小笙的这款不能更好吃了!! 最近非常迷恋割口,膨胀爆开的样子太美 #午餐•2016年5月10日# #YoBakery# #想怎么割就怎么割# #all about cocoa# #爱面包的365...
2016-05-10
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又一款软欧,最近吃了好多巧克力豆,罪恶🌚 #午餐•2016年5月12日# #YoBakery# #想怎么割就怎么割# #all about cocoa# #爱面包的365天#
2016-05-12
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每个贝果都塞了一把豆子,可以看到浓浓的巧克力馅儿 #早餐•2016年5月24日# #YoBakery# #all about cocoa# #爱面包的365天#
2016-05-24
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最近把下厨房巧克力面包的方子搜了个遍,这个小餐包看tinng做过就很长草,味道很好,一吃完马上又烤了一盘 (∩❛ڡ❛∩) #午餐•2016年5月25日# #YoBakery# #all about cocoa# #爱面包的3...
2016-05-25
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我来拔草了~ 没能等到香蕉熟透就做了,还是非常好吃!昨天撸了8个,现在只剩俩了。。 ps 一笑家的割包刀很好用,割起来好轻松 #午餐•2016年5月30日# #YoBakery# #想怎么割就怎么割# #all abo...
2016-05-30
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隔一段时间就会特别想吃巧克力 ( -᷄◞ω◟-᷅ ) 选了这款因为黄油量感觉比一般的布朗尼少很多,口感确实湿润又松软,好次~ #晚餐•2016年4月28日# #YoBakery# #all about cocoa# #生活中...
2016-04-28
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