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by静言有声
网红柠檬酸辣鸡爪
把楼主的方子稍微做了下变动,用了一百克米醋一百克老陈醋,柠檬汁代替柠檬片,因为怕发苦,照片是刚拌匀的状态。五六个小时后鸡爪上色了,美味
2018-10-20
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柠檬凤爪--夏日清新菜
首先感谢方子,柠檬和花椒的混搭很惊艳! 鸡爪的清洗浸泡很重要,先剪指甲,再破成小块儿,盐碱水浸泡,淘洗干净,控干焯水; 开水下锅,大火滚三滚,大概6分钟,再次用流水洗净控水; 腌制阶段对方子做了少许改动: 花椒油、生抽、老抽、盐, 柠...
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柠檬🍋凤爪
再次操刀,我加了一把花椒
2018-10-19
2018-10-15
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柠檬凤爪
2018-10-14
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2018-10-13
第一次做 色香味俱全
2018-10-12
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超好吃的🍋酸辣凤爪
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给妈妈做点小零食#晚餐•2018年10月11日# 到饭点仅泡了三个钟,明天接着吃
2018-10-11
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第一次尝试 冷藏十个小时后 口感更好!
2018-10-10
#柠檬凤爪#爽口
2018-10-08
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唯美食不可辜负,九三的小伙路过!
2018-10-02
好吃停不下来啊!不够辣!哈哈!
家里聚餐必做啊😊 自己种的小米椒还有香水柠檬哟😊
2018-10-01
两斤凤爪,一瓶白醋,半瓶酱油,两个柠檬,小米辣若干 这次是用二锅头去腥的,放了整整1/3瓶,果然完全没有腥味 用冰水冷却果然很爽脆 自己不太喜欢吃凤爪,明天带去办公室祸害别人😛
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2018-09-26