#全麦🍞#

65%全麦吐司 王后粗麸/粗粒全麦粉 无奶低糖低油也可以很松软的粗粒全麦吐司 

交作业啦！ 第一次烤土司～换成了黑麦粉 成品还不错就是200度烤了30分钟有点烤过了😂 不过第一次做能这样也很开心了#全麦🍞#

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网红100%全麦代糖、健身代餐、饱腹面包 

#晚餐•2021年2月24日#口感没想到的好吃，很香更健康，送给老妈也要有仪式感😄

布丁oo

网红100%全麦代糖、健身代餐、饱腹面包 

打卡D3⃣️吐司面包 口感超细腻的全麦吐司，一点也不觉得是全麦^o^ 爱了爱了❤️ 上手好简单，新手也是满满的成功率，发面不小心发多了，下次注意～ #全麦🍞##三明治🥪！# ##代餐# #减肥ᕙ(`▿´)ᕗ减肥# #吐司吐司🍞🍞# #午餐...

黒亠亠

欧包欧包 

朋友分享的方子好吃！这个方子配比简单，最大的优点就是基本不用管面团，交给酵母和时间就好😄等放凉的过程，满屋子面香，馋的直流口水😄放凉当天空口吃就很好赞，表皮脆脆的，内里很湿润。隔天的话，烤一下抹黄油或是夹煎蛋吃。#欧包欧包# #全麦🍞#

走走看看吃喝生活 （海外,美国 ）

全麦吐司（3.27日新补制作细节图） 

添加了核桃仁和蔓越莓碎，特别棒的方子，我实际用了大约170g的牛奶，液体一定要在面包机和面的时候看着加 #早餐•2021年1月1日#

炸鸡蛋阿番菌

全麦🍞 

全麦干果 #全麦🍞#

Badonkadonk_Jay

当我在减脂时，我在吃什么 

#早餐•2020年10月18日# #全麦🍞#

今朝啊

全麦🍞 

想食全麦面包 行！安排！👩🏻‍🍳 #全麦🍞#

Badonkadonk_Jay

全麦🍞 

用微波炉自制德国粗粮🍞。 选用的是德国Minutenbrot粗粮面包预拌粉。 面粉和水倒入杯子中，加入掰成两半的巧克力，加上搅拌做成面团，注意水分不能太多，会导致面团很稀释。 放入微波炉加热，稍微蒸干水分，取出杯子。 将面包倒出，冷却两分钟...

留在德国的小伙伴 （海外,德国 ）

手揉全麦吐司🍞（轻松到哭泣的💧水合法） 

第一次做全麦面包，相比之前全高粉用的配方水量都比较多，这个配方在一开始就完全不粘手，但是最后成品很松软，但是太松软了，不太适合做三明治，应该是揉面没做好的原因。这次整体上色没控制好，顶部上色之后盖锡纸还是要增加整体的温度。 #早餐•2020...

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100%全麦面包（无糖无油无添加） 

外面买的全麦基本都会添加一些糖或油，为了控制热量，自己动手做才是最放心的！ 我家烤箱是风炉类型的，所以用了160度，烤了40分钟，感觉刚刚好，外脆内软～ 吃不完放冰箱，下次吃除了烤箱加热，蒸一下也别有一番风味^_^#全麦🍞#

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芝士奶盖·奶茶 

#晚餐•2020年8月6日#

吐司不拉丝 （海外,菲律宾 ）

上班族和健身党的全麦餐包&吐司 

第一次撸全麦面包，历时10几个小时，冷藏发酵前忘记排气，本以为会失败，没想到成品还不错。感谢sunny姐姐详细的教程讲解！#全麦🍞# #早餐•2020年7月19日#

一条咸鱼浪里翻 （江苏,苏州）

全麦🍞 

今天是全麦➕黑麦➕代糖➕奶酪➕椰子油的随意解压乱嚯嚯。 一定是哪个步骤有问题，面团发酵前后都极其粘手，根本不能揉成团。不知道是水太多、厨师机断筋还是发酵过度…… 一度以为无法拯救。索性就丢到烤箱随便烤烤，没想到出品居然还能入口 #全麦🍞#

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无油无糖无需手套膜的低脂全麦面包 

高粉+黑全麦 小小一丢丢可以长这么大#全麦🍞#

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土司，面包，全麦 

第N次撸撸 全麦160 高粉100 加了一个芒果 又加了一点全麦 加了黑芝麻和黑芝麻糊 就没有加糖了 倒了点山茶花油 没有用黄油 忘记了时间 二发过头了 但是依然好吃#吐司吐司🍞🍞# #全麦🍞#

四月啊四月

全麦🍞 

#全麦🍞#

周周Zx

柔软拉丝的100%全麦麦片吐司（一次发酵） 

感谢作者，配方非常好，就是我没完全发好就盖盖子了，不知道两次发酵会不会更好。前后分别做了两个，第一个是全麦的，按照作者的方法，水是冰水，加上盆底用的冰袋降温，10几分钟就出膜了，用的博世的手持搅拌器。第二个是用全麦粉袋子上的比例，面团太硬多...

MikiKula （北京,东城）