#早餐•2016年6月7日##随手配##吐司#周日下午做的#鸡蛋吐司# 用的1:1酵头,放了两个鸡蛋,不想新开淡奶油,就没放了。其它就是老3样了,奶,糖15(这次多决定多放),黄油<10,盐3。这次液体用了67%(明显多了(๑•́ ㉨ •̀...
2016-06-07
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#早餐•2016年5月29日#绿豆糯米椰蓉馅的小面包 #随手配#系列:绿豆粉,糯米粉,糖粉,奶粉,凉水。搁火上边加热边用硅胶刀不挺搅拌。发黏,发稠离火。立刻倒入椰蓉,拌匀~冷却(放冰箱冷藏降温)
2016-05-29
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