无泡打粉版~香蕉蔓越莓马芬 自己擅自篡改了方子😂 用了25g油,30g代糖,20g牛奶,90g香蕉,100g低筋粉。140℃烤了20分钟,130℃烤了5分钟,中间只有丢丢润,口感还可以,味道也还可以,不能再加糖了,就是蛋糕没有发起来😅没放放...
2022-09-21
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做了两个口味!按照作者方子!我觉得我的香蕉不够成熟!再一个香蕉泥其实可以用搅拌机弄成湖,我用了擀面杖弄,所以感觉不够细腻,甜味这些都刚好!蛋糕杯比较小,没有装满三分之二,所以没有那么爆顶,下次改进!总得来说还不错!家里自己做嘛,就是图个卫生...
2019-07-24
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照这个配方用了多一倍的食材,糖只用了30克,香蕉用了3大根上次糖放的也是双陪有点太甜。我还加了点核桃仁。做出来了16个,味道非常的赞,180度上下火35分钟
2019-01-30
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