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by馮雀雀
探寻加州奶油奶酪
#早餐•2019年10月30日# #乳酪小餐包#
2019-10-30
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乳酪小餐包
非常松软,以前总是怕不刷蛋液皮会硬,第一次做没刷蛋液的,非常好的方子
2019-10-09
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记录一下:用华氏度355度25分钟,面包非常柔软,馅料酸酸甜甜很好吃😋
2019-09-19
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早餐•2019年8月29日
#早餐•2019年8月29日#
2019-08-29
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奶油奶酪小餐包
奶酪小餐包,样子丑丑的
2019-08-18
5 0
很美味啊,记录一下:没有酸奶,用等量牛奶替换了,鸡蛋用了一整个,50克 ,应该留一点刷表面的;175℃,25分钟,时间到了,再2分钟调整上色
2019-06-09
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做半熟芝士剩下的50g奶酪,刚刚好做了快手小餐包。方子很好哦~
没有买到如实。用了老酸奶味道依然好的不要不要的。感谢分享这么好的食谱。。这个小餐包比上次的还松软。超级爱! #尚厨房##乳酪小餐包#
2016-06-03
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#乳酪小餐包#用自制的無糖酸奶,菌種不靚,沒有老酸奶那樣濃稠。 我的雞蛋很大顆,比方子重12克,所以就加了5克粉,不知道對不對呢?! 麵包機攪面了30分鐘後還沒出膜就拿出來手揉了,狂摔狂揉。。。。出膜效果可以接受,但是累了就拿去發酵了。 ...
2016-06-02
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