很好的方子,很容易操作,个人不喜欢黄油味,所以把黄油的量减到了10克,玉米油放了100克,因为参考了一下很多小伙伴说up主的方子做出来的甜,所以把糖的用量也减少到了100克,还加了一些蔓越莓,刚烤出来非常松软,而且不会很甜,放凉后也不会很干...
2021-08-12
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美式经典配方:巧克力布朗尼(The Perfect Brownies)
哈哈哈深夜放毒 实不相瞒 这未免也太香了吧!!!好吃到爆! 嗯…好了不要那么夸张… 其实第一次做的有点苦了 所以让我们来总结经验教训: 1.一开始融巧克力的时候没把巧克力完全化开…(我这个脑袋不知道怎么一抽就忘了 唉) 2.把做好的酱(姑...
2020-04-12
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看了无数个布朗尼配件之后,自己尝试了一下,最底部添加了类似芝士蛋糕的饼底,丰富口感,内部加了腰果碎,每块上面添加了焙烤腰果丰富口感,其实烤得时候发现有些油水分离了,但口味还算OK,自己用的是80和75的黑巧加甜菊糖,尽量做到糖分最少,这样一...
2019-10-26
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《Tinrry+》布朗尼(8寸配方)(适合新手的巧克力蛋糕)
一个多月没有做过甜点了!布朗尼,它有着松脆的外表绵软的内心! #早餐•2016年6月5日##布朗尼 巧克力#
2016-06-05
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