千层面长这样哒 没有了红椒外衣的千层面 颜值真是蹭蹭下跌啊喂… #晚餐•2017年4月10日##我爱的异域美食##面点烘培101#
2017-04-10
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vinegarwowo
（海外,美国 ）
家里多出了大把的葱 于是很随机的做一发 用无脂的ricotta奶酪和蜂蜜调了一个酱 和沙拉酱的味道自然是不能比的 但也健康了N个等级吧 吃起来坦然许多 面包的口感缺一些记忆中的松软 继续琢磨吧 。 。 。 桑心的后记： 脑子抽了没放冰箱 几...
2017-03-12
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vinegarwowo
（海外,美国 ）
补一张梨子栗子面蛋糕的切面图… li zi li zi傻傻分不清😳 #早餐•2016年11月11日##面点烘培101##五星厨神大征集#
2016-11-11
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vinegarwowo
（海外,美国 ）
大家都在关注美国大选挖 我来上传一个小清新 顶了一层梨子片的栗子粉蛋糕 栗子磨成的面粉竟然有股浓郁的烟熏味 不过烘培后就没啦 还是个可人人的淡淡的甜味小清新😋 更美好的是它完全不粘 随随便便就脱模了🤗 #午餐•2016年11月9日##面...
2016-11-09
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vinegarwowo
（海外,美国 ）
嗯 又做pizza了 一两个月不做一次手痒 是真爱呐😋 这次的topping主角是西班牙辣香肠chorizo 这大概是我唯一爱吃的香肠了吧！ pizza从烤箱取出后没有立即从烤盘上移开 多放了一会结果底面被滚烫的烤盘烘到无比爽脆 新ti...
2016-11-07
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vinegarwowo
（海外,美国 ）
无花果季奢侈一把 Fig Galette 法国的一种馅饼 应该是最简单的大饼了吧。。 超市买来的冷冻饼皮 解冻 新鲜无花果一切四瓣 把饼皮的最外圈留空 铺一层 最后用饼皮的外层包住 就好啦 饼皮上涂了一层鸡蛋上色再点缀了一些杏仁片和各种...
2016-08-31
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vinegarwowo
（海外,美国 ）
一周一刷～ 又做了个五层的big mac😱 这次可以多多的刷酸奶和塞肉松啦 蛋糕胚里有很多鲜榨的橙汁和橙子的皮屑 plus香草 感觉其实都可以不用加任何糖就自然香甜无比了 #早餐•2016年8月16日# #面点烘培101...
2016-08-15
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vinegarwowo
（海外,美国 ）
有肉松…真的有……刚开始没敢多放 后来甩开来死命塞肉松 果然好吃多了😂😂 做了两层戚风胚 就没有再卷了 蛋糕胚里加入了大量的柠檬zest 味道立马浓郁了起来 没有用沙拉酱 只是涂抹了一层希腊酸奶 风味并没有变差但健康度就up++啦 ...
2016-08-07
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vinegarwowo
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Home made focaccia 拂卡夏 不一样的质地不一样的味道呀 橄榄和西红柿干填满的小洞洞😋 #晚餐•2016年7月10日# #面点烘培101# #cookfromscratch# #我爱的异域美食#
2016-07-10
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vinegarwowo
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消耗库存之手工自制青酱意面🍝 +杏鲍菇+四季豆 豆角焖面的意大利表兄弟么😆 #晚餐•2016年8月4日# #cookfromscratch# #basilmylove# #面点烘培101#
2016-08-04
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vinegarwowo
（海外,美国 ）
这块是用之前冻起来的涂好酱的饼皮做的 新鲜感自然有说缺失 但是今天的topping很特别 一定要记录一下：新鲜无花果+意大利火腿薄片 看了那么多饭店里才会有的高级搭配（饭店里一般都是无花果干哦）终于在自己家中吃到了。。手撕成小瓣的无花果裹在...
2016-08-05
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vinegarwowo
（海外,美国 ）
味道无比浓厚的手工青酱意面～意面是面条机做出来哒 青酱出自于阳台上种植的罗勒 本来可以很快捷的意面被弄的很费工夫😅 #晚餐•2016年7月24日##面点烘培101##cookfromscratch##basilmylove#
2016-07-24
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vinegarwowo
（海外,美国 ）
再刷～在青酱和红酱之间无法取舍 于是一个饼上一分为二😁 青酱上的洋蓟真是美丽的像花儿一样啊 #晚餐•2016年7月3日##cookfromscratch##面点烘培101##basilmylove#
2016-07-03
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vinegarwowo
（海外,美国 ）
