【0276】巴斯克乳酪蛋糕(Basque Burnt Cheesecake) <302小厨房>
#甜点要在晚餐前# 外观颜值挺好,除了焦过头的那一块,整体都很不错,操作方面对比其他芝士蛋糕也简单很多,非常值得制作。 味道还是跟第一次做时一样惊艳,凑近闻有淡淡的奶香气,吃进嘴巴里像吃糖一样只用舌头发力,完全不需要用牙齿就能化开,柔...
2021-01-28
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#甜点要在晚餐前# 简单好吃还好看!除了烤箱外,工具都只用了电子秤、两个打蛋盆和一个小汤勺,材料也简单,制作过程也没有任何技巧,对比其他烤箱甜品,这简直就是有手就行~ 只开闪光灯没用滤镜拍出来的焦斑真滴好美,虽然看起来焦焦的,其实无论是...
2021-01-18
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#下午茶# #甜点要在晚餐前# 好吃,材料简单,做法也简单,制作过程快,除了最后一步冷藏以外,下午做,晚上吃~口感是真滴好,刚好前一天去海底捞也吃了酸奶慕斯,感觉这个口感味道真的阔以,没放柠檬汁,有些许吉利丁的味,不过酸奶味很重,所以问题...
2020-09-08
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#晚餐•2018年5月12日##甜点要在晚餐前#做完还没什么,但是看照片的时候。。。红红火火恍恍惚惚,这啥玩意儿,我是怎么做到的,为什么别人的第一次跟我的第一次差别这么大,我是不是看错了菜谱。。。。还是说应该换双手😂😂
2018-05-12
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#甜点要在晚餐前#小长假第一天~捣鼓了一个下午,第一次成功,总算是功夫不负有心人呀!都是按照甜悦老师的做法一步一步来,不过西米焖了半个钟都还有一点点白点,罢了,照吃不误~给自己点个赞\(≧▽≦)/
2017-05-28
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