本城有家川菜馆，做重庆冷面鸡是一绝。鸡丝不是重点，料汁才是灵魂呐。 看了这菜谱匆忙操练，味道构成十分相似，但比较淡口。多加了些盐分，完美契合自家口味~ 虽然没有鸡丝，还用了挂面对付，但依然心满意足呀!
2019-09-23
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喵美
（山东,青岛）
#川味凉面# 第一次做蛋糕，刚开始预热完了忘了开上下管就调好温度放进去半小时，后面发现不对，调好了蒸了40分钟，总体还行，之前放了半小时温着水分有点蒸发，明天有空在做次
2019-08-31
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#川味凉面# 155/170，40分钟。今天大胆减糖，配方蛋黄13克，全减，蛋白33克，减到20克，也没使劲打发。这次做的明显比以前的矮。不知道是不是是不是糖少了，导致消泡了？但是口感还是很好，，也很弹。
2019-07-08
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#川味凉面# No.7来个脱模照。今天试验，上火160/下火175，45分钟。上色明显比昨天深些。烘焙，不断犯错，不断找错，不断纠错的循环往复过程。
2019-07-04
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#川味凉面# #晚餐•2019年7月1日# 长长的病假终于要过去了，开始想吃各种好吃的……比如想吃蛋糕了，那就烤个蛋糕来吃。（这个方子很不错，二刷成功✌）
2019-07-01
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尘心_
（北京,海淀）
阿拉小林
香菜狂热分子
梁五郞
A0桃乐西
吴端梁
Ganymede33
做个小烘焙家呀
小小米08
瑶瑶她妈咪
拉菲BB
云淡风轻_f1e4
鏌鏌
柠檬水gg
