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by黄玥蓥422
千层~
嗯皮太厚奶油太少
2020-02-29
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糖、粉、牛奶放一起混,过滤后加入打散蛋液,过滤后放小部分与隔热水融化的黄油进行乳化,再倒入全部液体混合。 甜奶油:400克,加20克糖粉和10克白糖
2019-11-22
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咸奶油
粉、糖、牛奶放一起搅拌过滤后加入打散鸡蛋再过滤,倒入小部分液体到融化的黄油进行乳化后,再倒入剩余液体。 奶油:400克,放了剩下的20克糖粉和10克糖,味道很赞!
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榴莲千层(超软糯蛋皮配方٩( ᐛ )و
#千层~#
2019-11-04
学做LADY M家24层超薄渐变抹茶千层蛋糕
蓝莓千层,奶油加了一点点蓝莓酱,蓝莓酱自己做的。。每2层奶油一层蓝莓酱+捏碎的蓝莓
2019-01-27
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榴莲千层蛋糕
第一次做千层↓
2018-12-16
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#千层~#我的千层蛋糕🎂
2016-06-18
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