#我的sweet time#

轻乳酪蛋糕 

开裂怎么办！ #我的sweet time#

李小宝_Baby

午餐•2016年12月23日 

牛角包好吃惨了，淡淡的甜味，一口气吃了四个一点都不会腻。曲奇现在已然变成了我的拿手活，哈哈。 说实话，做曲奇黄油品质好重要啊！ #午餐•2016年12月23日##我的sweet time#

李小宝_Baby

午餐•2016年10月18日 

好久没做蛋糕了！做蛋糕的面粉一定要过筛！过筛！过筛！这款蛋糕口感很松软，送给同事的宝宝吃的，所以一点香草精都没加，如果很怕腥的小伙伴可以加两滴。鸡蛋分离，松软口感因为蛋黄、蛋白都要打发！两者混合时不要搅拌，Z字型手法混合，不然消泡就严重了。...

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早餐•2016年8月30日 

做了两个快手糕点😋蓝莓麦芬和玫瑰豆沙馅儿的冰皮月饼。麦芬真的算是很好做的东西，没有打发的要求，但是粉类混合一定要过筛过筛过筛！重要的事说三遍😬我是上下180度，中上层烤到表面蓝莓爆浆。还有不要放在冰箱，反正我的麦芬放在冰箱一晚上，早上起来一...

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晚餐•2016年8月18日 

#晚餐•2016年8月18日##我的sweet time#酸奶蛋糕！！！真的重大重大推荐！口感和轻乳酪一样的细腻，但却没有那么高的热量和脂肪，一点油都没放。我只放了大概40g的糖不到，酸奶的味道还很浓。放冰箱里凉一下更好吃！烤的时候在烤盘里...

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2016年07月10日 

#午餐•2016年7月10日##我的sweet time#我不算喜欢抹茶的人，所以加的不多，大概占三分之一的量。表面一层，用刮刀从下往上搅拌一下，这样看出来里面糕体比较漂亮。先烤了20分钟然后在中间划横，再烤了35分钟，感觉时间多了一点。不...

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2016年07月04日 

#午餐•2016年7月4日##我的sweet time#喜欢甜品的我，不管是奶油多还是榴莲多，都超满足。我这完全是为了消耗掉淡奶油，没放很多榴莲，味道不会特别重。用的铁塔的淡奶油，网络上一直说蓝风车蓝风车，可是我还是喜欢特塔的淡奶油。做榴莲...

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朗姆酒葡萄磅蛋糕（超级详细版） 

#午餐•2016年7月2日##我的sweet time#按照配方来的，模具用大了，不好看。味道还是很不错的，嘿嘿。下次来个抹茶蜜豆的。

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冻酸奶芝士蛋糕 

#晚餐•2016年6月23日##我的sweet time#做的时候才发现家里没有牛奶了，所以配方里的牛奶也放的酸奶。可能是因为偏爱浓稠的口感，像纽约芝士或经典芝士那样的浓郁是没有想到的。我在冰箱里放了差不多一天，口感真的不错！不过喜欢轻盈口...

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淡奶油司康 

#早餐•2016年6月22日##我的sweet time#第一次做，没想到这么成功。家里如果有开了用不完的淡奶油，这款司康简直是福星！我是按配方来减了10g左右的黄油，没减糖，不会甜，淡淡的奶香。早餐配一杯热牛奶或可可，简直不要太幸福=_=

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榴莲重芝士蛋糕 

#早餐•2016年6月18日##我的sweet time#昨晚做的，今天拿来当早餐。我的奶油奶酪没有了，多加了点淡奶油，感觉有点腻啦！不过榴莲还是我的爱！

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