#最爱芝士#

芝士焗饭 

#晚餐•2019年5月5日##焗饭##芝士芝士芝士！！！#芝士就是力量

妖要会做更会吃 （北京,朝阳）

完美轻乳酪芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融） 

蛋白霜没打发好，所以有点小，不过味道真实不错,明天继续！

Coralgoo

Tartine（开放式三明治）公式 

#早餐•2018年2月3日##最爱芝士##面包面包#帕玛森、奶油芝士、罗勒高达奶酪，蓝莓、杨桃，红肠、刀豆、黑胡椒大根，坚果碎，全麦葡萄核桃包，吃完出门，好冷{{(>_<)}}

镜星融 （上海,宝山）

纽约芝士蛋糕 

#早餐•2018年2月2日##最爱芝士#翻倍做的8寸模具，延长了烤的时间，正好家里有酸奶油，芝士糊懒人没过筛，报应是切面粗糙，算啦，好吃就行😋用了妈妈的围巾做拍照道具~

镜星融 （上海,宝山）

早餐鸡蛋杯 

#早餐•2018年1月5日##最爱芝士##肉食动物#红薯打底，一个蛋，蟹棒，马苏里拉，绿沙司罗勒高达奶酪，烤到两种芝士都融化拉丝，鲜美😋

镜星融 （上海,宝山）

芝士奶油焗红薯 

#早餐•2018年1月4日##最爱芝士#挑了个小只的，晚上转熟挖出拌料填馅，早上涂个蛋黄液，一烤，芝香满溢😋

镜星融 （上海,宝山）

薄脆披萨（附五星酒店饼底配方） 

#早餐•2017年12月8日##最爱芝士##肉食动物#Flatbread🍕· 这回没偷懒，松子罗勒青酱，德式奶酪白香肠，三种芝士：马苏里拉、陈年切达和帕玛森，小香梨，木鱼花，黑橄榄·点缀橄榄油和第戎酱，香气炸裂😋

镜星融 （上海,宝山）

10分钟快手早餐：岩烧乳酪 

#早餐•2017年12月1日##最爱芝士#家里没有黄切达，就用了一片白切达，方子的1/7，正好我的工作日早餐

镜星融 （上海,宝山）

榴莲慕斯 

#早餐•2017年11月19日##嗜淡奶油##最爱芝士#榴莲生乳酪慕斯·想起了在盛夏冷冻的榴莲，参考了小山进es-乳酪的方子，增加了慕斯中榴莲肉和kiri奶油奶酪的比重，牛奶换成酸奶油，味道更香甜浓郁·自夸，对榴莲一般爱的我都觉得巨好吃·切...

镜星融 （上海,宝山）

提拉米苏/简易蛋黄消毒法，手指饼干不漂浮的要点。/「海绵及其衍生」烘焙视频蛋糕篇4 

#晚餐•2017年9月20日##咖啡上瘾##最爱芝士#喜欢这个方子蛋黄的微波处理，用了一个酒版50ml的咖啡酒，满满的一层法芙娜可可粉撒上去☕再配一杯卡布奇诺，阴天的下午茶时间~

镜星融 （上海,宝山）

早餐•2017年7月12日 

#早餐•2017年7月12日##最爱芝士##司康#干酪司康·古早味红茶奶盖·休息在家睡懒觉起来

镜星融 （上海,宝山）

【Nigel Slater】干酪司康 

#早餐•2017年7月12日##最爱芝士##司康#面团用了黄切达，表面撒了帕玛森，吃的时候抹了布里，大爱芝士😍

镜星融 （上海,宝山）

早餐•2017年7月10日 

#早餐•2017年7月10日##最爱芝士#葡萄汁·流心芝士塔·kiri的奶油奶酪确实好吃

镜星融 （上海,宝山）

迷你流心芝士派 

#早餐•2017年7月10日##最爱芝士#做了个心型塔❤感觉裂成一道闪电⚡

镜星融 （上海,宝山）

咖啡&朗姆葡萄干乳酪蛋糕 

#早餐•2017年6月8日##最爱芝士#减半做的，8寸派盘，这次的咖啡粉手抖放多了

镜星融 （上海,宝山）

奶油芝士蒜蓉焗龙虾 

#午餐•2016年12月13日##最爱芝士##肉食动物#那只龙虾被分成了1份龙虾头汤，2份焗龙虾尾，3份龙虾意面，吃了2天，这是今天中午的😋

镜星融 （上海,宝山）

圣诞头盘：意大利bruschetta 

好好吃😋😋 #早餐•2016年11月6日##bruschetta##最爱芝士##猕猴桃##卡布奇诺#

小丸子爱吃腰果 （海外,荷兰 ）

传统意式家庭手制薄底披萨 

#午餐•2016年9月27日##最爱芝士#被芝士淹没的馅料 肉脯·香肠·黑虎虾·青口贝·帕玛森·马苏里拉·罗勒番茄酱

镜星融 （上海,宝山）