#午餐•2018年10月17日#反思了今年有多懒…就做过一些方便速食…Em 这款黑蒜味我有点接受不来,面整体偏淡,风头都在黑蒜上。#试味#
2018-10-17
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#早餐•2017年9月19日##试味#我做的肉桂卷太丑了,可是方子好好吃,小豆蔻加进来,璀璨也能接受肉桂了,也可能是因为黄油和唐糖加得多,哈哈哈。无花果的季节到了,在水果贩子那儿一看到就果断下手,小贩真与时俱进,省得还山长水远的网购了。
2017-09-19
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#早餐•2017年8月30日##试味##热量炸弹#刚学做面包的时候就想做的一款,炼乳黄油加持,很是香浓。仔细想想,其实就是升级版的丹麦面团呀,脂肪炸弹果然好好吃。|
2017-08-30
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翻滚吧大厨—泰式芒果糯米饭厨<Coconut Sticky Rice with Mango>
#晚餐•2017年8月27日##试味#芒果糯米饭装个大菠萝。方子好棒棒,比在任何泰国菜馆子吃的都好吃。香兰叶的味道都煮出来了,盐味引出厚厚的奶香。可惜从不知道什么时候开始,嗜甜下线限已经降到我不能预估的低,所以充满热情的灌了自己两口,大呼好...
2017-08-27
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复制难度来说,深夜食堂低于小森林,美貌度也是这样。想做了好久,终于拔草了,味道没有惊喜,不过像打完卡一样,挺开心。昨晚做的梦太辛苦,没料到,醒来玩了一小时手机,睡下去继续加班…这是我做过最不想成连续剧的梦了。 #午餐•2017年7月8日##...
2017-07-08
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永谷园的茶泡饭,鲑鱼口味的,哈哈哈,刚好配个盐煎三文鱼吃掉。200克鱼,不用提前腌,外面抹1小勺盐,不加油,煎到一面变色快到三分之一,再用夹子翻面,真的不会黏。 #午餐•2017年7月2日##试味#
2017-07-02
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人森第一个粽子,没有想象的这么苦逼嘛,我妈老是小瞧我,让我从最简单的学,但小伙伴们相互学起来,也就没得选,只会这一样,爱学不学。 #晚餐•2017年5月26日##试味#
2017-05-26
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分层的品种稳定手残,做得不顺利,蛋糕体没烤透,甘那许太少抹面丑cry,如果有下次甘那许要做翻三倍的。现在两只爪都是巧克力味。 #晚餐•2017年4月23日##试味##热量炸弹#
2017-04-23
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