#cherry手作实验室❤#

62 作品
  • 奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)

    奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油) 

    消耗昨天做蛋糕剩下的奶油,两倍的量,糖90克,一次发酵一小时,二次发酵时间长了(只要40-50分钟),180度烤40分钟,10分钟时加盖锡纸 #午餐•2018年6月24日##cherry手作实验室❤##爱烘焙#

    2018-06-24

     31   0

    cherry0_V cherry0_V (江西,南昌)
  • 香葱芝士面包(一次发酵)

    香葱芝士面包(一次发酵) 

    牛奶113克,淡奶油125克,鸡蛋50克,里面包了火腿肠,发酵40分钟,180度烤了20分钟,中间盖了锡纸 #午餐•2018年6月24日##cherry手作实验室❤##爱烘焙#

    2018-06-24

     32   0

    cherry0_V cherry0_V (江西,南昌)
  • 解读数字蛋糕

    解读数字蛋糕 

    爸爸明天过生日,做了一个数字蛋糕🤗 #晚餐•2018年6月23日##cherry手作实验室❤##爱烘焙#

    2018-06-23

     71   3

    cherry0_V cherry0_V (江西,南昌)
  • 奶香椰浆馒头

    奶香椰浆馒头 

    两倍的量,高筋面粉1kg,一盒牛奶+两个蛋清+水共540克,其他按方子,一次发酵一小时,水开后蒸10分钟再闷3分钟开盖 #早餐•2018年6月14日##用美食探寻全世界##cherry手作实验室❤#

    2018-06-14

     31   2

    cherry0_V cherry0_V (江西,南昌)
  • 小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷

    小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷 

    加了葡萄干40克,180度烤了13分钟 #晚餐•2017年10月14日##cherry手作实验室❤##爱烘焙#

    2017-10-14

     49   0

    cherry0_V cherry0_V (江西,南昌)
  • 史上最强剥石榴法

    史上最强剥石榴法 

    方便 #晚餐•2017年10月9日##cherry手作实验室❤#

    2017-10-09

     69   2

    cherry0_V cherry0_V (江西,南昌)
  • 口感超级好的米粥吐司

    口感超级好的米粥吐司 

    糯米大米白粥240克,蛋液90克,水25克,面团比较粘(下次要减少液体量),一发一小时25分钟,二发60分钟,烤箱180度,花朵面包烤了20分钟(忘记盖锡纸),先拿出来了,平顶吐司烤了40分钟,满模了 #晚餐•2017年9月2日##爱烘焙#...

    2017-09-02

     51   5

    cherry0_V cherry0_V (江西,南昌)
  • 一次性发酵的白吐司

    一次性发酵的白吐司 

    液体减了30克,面团有点粘,做成吐司和花朵面包,一次发酵很方便,烤15分钟后盖锡纸,这个花朵面包包了芝麻馅,烤了20分钟先拿出来了,芝麻馅是用芝麻粉(甜)、奶粉、牛奶调的,共160克 #晚餐•2017年7月20日##cherry手作实验室❤...

    2017-07-20

     15   2

    cherry0_V cherry0_V (江西,南昌)
  • 【王传仁】香蕉吐司

    【王传仁】香蕉吐司 

    一发一小时半,二发一小时,烤箱185度,烤十分钟后盖锡纸,烤了35分钟,烤的时候超级香,出炉往回缩了点,香甜软妹子🌸🌸🌸 #晚餐•2017年6月28日##cherry手作实验室❤#

    2017-06-28

     61   0

    cherry0_V cherry0_V (江西,南昌)
  • 2017年05月18日

    2017年05月18日 

    牛奶190克,蛋液48克,植物油30克,其他的都按方子,面团好柔软,手感超好,一发90分钟,二发60分钟,烤了15分钟,蜂蜜11克加5克水调匀后涂在面包上,有光泽漂亮✌️ #晚餐•2017年5月18日##cherry手作实验室❤#

    2017-05-18

     109   1

    cherry0_V cherry0_V (江西,南昌)
  • 红枣胚芽软欧---负担小小的面包

    红枣胚芽软欧---负担小小的面包 

    胚芽换成玉米粉,水加了162克,去核后红枣72克,其他的都按方子,温水发酵两小时多,二次发酵放烤箱一小时,烤箱预热8分钟,烤箱150度实际温度200度烤了21分钟,下次还可以再少几分钟 少油少糖,面包外酥里软,咬一口下去满满红枣味,非常好吃...

    2017-01-24

     45   1

    cherry0_V cherry0_V (江西,南昌)
  • 酸辣粉

    酸辣粉 

    下雨天吃一碗热气腾腾的酸辣粉不要太配🙈🙈🙈,超级好吃😋 #早餐•2017年1月11日##探索早餐,发现好滋味##cherry手作实验室❤#

    2017-01-11

     12   0

    cherry0_V cherry0_V (江西,南昌)
  • 奶香黑芝麻刀切馒头

    奶香黑芝麻刀切馒头 

    烤箱150度烤黑芝麻7分钟,冷却后取150克黑芝麻放入研磨机中,加配方内的面粉两勺,磨成芝麻粉,磨的时候好香😂😂😂 面粉1000克,牛奶两盒和水共600克,酵母13克,磨好的黑芝麻粉,糖30克,面包机和好面团,分60克一个面团,共29个,一...

    2016-12-30

     32   0

    cherry0_V cherry0_V (江西,南昌)
  • 橙香玛德琳(植物油版)

    橙香玛德琳(植物油版) 

    第二盘是用甜甜圈模烤的,大概五分满,调140度实际170度左右,烤十分钟,上色正好,大小正好满模,口感扎实,橙香清爽,挺好吃😋的,不过我更喜欢橙香戚风,更加细腻 #午餐•2016年12月25日##我的瑞典式圣诞大餐##cherry手作实验室...

    2016-12-25

     37   0

    cherry0_V cherry0_V (江西,南昌)
  • 酸辣粉

    酸辣粉 

    经常做的酸辣粉🤗🤗🤗,很好的方子 Christmas is coming #早餐•2016年12月23日##探索早餐,发现好滋味##cherry手作实验室❤##用宜家好物,做出你的味道#

    2016-12-23

     32   0

    cherry0_V cherry0_V (江西,南昌)
  • 烤薯角

    烤薯角 

    只烤了一个土豆,一小勺油,孜然粉,黑胡椒,综合香草都加了一点,混合均匀,220度烤15分钟,简单快手😬 #晚餐•2016年12月20日##cherry手作实验室❤#

    2016-12-20

     29   0

    cherry0_V cherry0_V (江西,南昌)
  • 蜂蜜桂花炖奶

    蜂蜜桂花炖奶 

    好吃😋 #晚餐•2016年12月19日##cherry手作实验室❤#

    2016-12-19

     38   0

    cherry0_V cherry0_V (江西,南昌)
  • 玉米面馒头

    玉米面馒头 

    做两倍的量,水部分用早上剩的三黑豆浆替代(豆浆270克,水130克),玉米面粉用了190克,低筋面粉用了610克,酵母10克,糖15克,后面根据面团的状态还加了一点点水,60克一个面团,共做了20个馒头. 面包机和面8min,imix程序3...

    2016-12-09

     56   0

    cherry0_V cherry0_V (江西,南昌)
上一页1234