#新手实验#

21 作品
  • 8月早餐马拉松

    8月早餐马拉松 

    花卷手法终于成功啦,开心噢,这次是用电饭煲实蒸的,租的房没不要买那么多东西,先利用能利用的一切吧,这次是隔夜发酵的面粉放冰箱的~就是老感觉蒸出来后还能更松软,下次再加点泡打粉试下,噢我还有几包泡打粉也得消耗完,以后记得买小包小包的呀!#新手...

    2022-08-05

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    静待花开呢 静待花开呢 (广东,广州)
  • 零基础简单易做-大米糕

    零基础简单易做-大米糕 

    大米糕,里面加了自制甜酒,白糖,酵母,芝麻,葡萄干。 米浸泡一晚打碎几次口感更细腻,加所有东西一起发酵到2倍,这次终于蒸出来后有蓬松感,能吃。噢加老干妈香辣菜更配,哈哈哈。 总结: 1里面的葡萄干还满好吃,放最外面的蒸熟后进里面去了。 2这...

    2022-08-04

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    静待花开呢 静待花开呢 (广东,广州)
  • 葱油花卷——还原妈妈的味道

    葱油花卷——还原妈妈的味道 

    问题 1:为什么每次都有点黏得不断加面粉,难道是跟这面粉有关,还是第一步就得揉好面粉3光后醒发。 2扭花卷第一步用筷子成功了第二步搞不来,没韧性断掉 3口感还可以更软 4蒸的时候水加多了#新手实验#

    2022-08-03

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    静待花开呢 静待花开呢 (广东,广州)
  • 蒸米粉(肠粉酱汁)

    蒸米粉(肠粉酱汁) 

    第一次自己做,可。#新手实验#

    2022-07-29

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    静待花开呢 静待花开呢 (广东,广州)
  • 新手实验

    新手实验 

    咱就是说一大早被自己做的面酸住了,太酸了,西红柿丁,酸菜,酸仔姜,酸仔姜里面泡的醋,😂😂😂,翻炒后加水煮面,下次这样试试,加码子炒后放一边,清水煮,少放醋。

    2022-07-17

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    静待花开呢 静待花开呢 (广东,广州)
  • 新疆奶茶

    新疆奶茶 

    新疆奶茶 还专门买了茶叶 美食的过程是开心的 #新手实验#

    2021-12-26

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    静待花开呢 静待花开呢 (广东,广州)
  • 韭菜盒子-饺子皮做的

    韭菜盒子-饺子皮做的 

    饺子皮版韭菜盒子 总结下就是收口忘记用叉子啦 不错不错第一次做 嗯 可以把皮再擀薄一点 这次没洗菜板 用保鲜膜覆盖的 🉑 馅就是韭菜 虾粉 胡椒粉 #新手实验#

    2021-12-26

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    静待花开呢 静待花开呢 (广东,广州)
  • 新手实验

    新手实验 

    剩余食材饭后/艺术(划掉(逃/加餐✓_(:з)∠)_#新手实验# #瘦身#

    2019-12-14

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    岚兰喜芭飞咻 岚兰喜芭飞咻 (广东,广州)
  • 早餐•2019年12月12日

    早餐•2019年12月12日 

    #早餐•2019年12月12日# #新手实验# 想用昨天水添多过于软糯的剩米做米版鸡蛋煎饼的我最后吃起了蛋炒饭_(:з)∠)_ 这样炒口感倒是很滑嘛😋 一袋旺仔每日坚果+永和豆浆挺好味 /只是煮之后麦面片成糊 美好形状没了 /下次冲泡

    2019-12-12

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    岚兰喜芭飞咻 岚兰喜芭飞咻 (广东,广州)
  • 超软厚松饼(无油低糖版)

    超软厚松饼(无油低糖版) 

    怎么做出完美的圆🥞

    2019-07-11

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  • 2019年02月01日

    2019年02月01日 

    #早餐•2019年2月1日# #烤箱香香##新手实验#

    2019-02-01

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    岚兰喜芭飞咻 岚兰喜芭飞咻 (广东,广州)
  • 可乐鸡翅

    可乐鸡翅 

    试验品,还不错,同事吃的很香,今天还让我做

    2019-01-03

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  • 南瓜双色花卷

    南瓜双色花卷 

    方子很不错,新手试验成功

    2018-11-13

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    欢欢乐颂 欢欢乐颂 (北京,西城)
  • 可可双色馒头

    可可双色馒头 

    第二次做馒头

    2018-11-13

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    欢欢乐颂 欢欢乐颂 (北京,西城)
  • 云石曲奇

    云石曲奇 

    是没有糖粉换成了白砂糖的原因吗?表面不光滑,感觉面团太干

    2018-11-08

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    欢欢乐颂 欢欢乐颂 (北京,西城)
  • 超软绵的蛋糕杯

    超软绵的蛋糕杯 

    还是塌了,哎

    2018-11-05

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    欢欢乐颂 欢欢乐颂 (北京,西城)
  • 花样馒头

    花样馒头 

    第一次做馒头就做成这样,我很知足,感谢各位朋友手把手的分享!#今日晚餐#

    2018-11-02

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    欢欢乐颂 欢欢乐颂 (北京,西城)
  • 莲蓉一口酥

    莲蓉一口酥 

    #晚餐•2016年7月4日##新手实验#为什么我的一包上馅感觉都要裂开了😓,完全不能滚两圈啊!好在还是蛮好吃的

    2016-07-04

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