#植物油曲奇#

5 作品
  • 植物油版曲奇饼干(儿童饼干)

    植物油版曲奇饼干(儿童饼干) 

    麻花,猫耳朵的口感,咬着咔吱咔吱声

    2020-04-14

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    大叔家de丫头 大叔家de丫头 (浙江,台州)
  • 没有黄油也同样做出香酥不腻,花纹立体清晰的曲奇

    没有黄油也同样做出香酥不腻,花纹立体清晰的曲奇 

    面粉减了20克。140克粉里含15克全脂奶粉,8克可可粉。糖粉和细砂糖各15克。油60克。但是超难挤,套了两个裱花袋才免于爆袋,但是挤到手坚持不住了。只好改搓球。挤的时候看不到油,搓球时,油顺着手往下流。烤好后口感还不错的。

    2019-06-19

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  • 蔓越莓粉(专门做蔓越莓裱花曲奇)&曲奇作品集

    蔓越莓粉(专门做蔓越莓裱花曲奇)&曲奇作品集 

    一些小窍门: p6是我上次做的 p7是一个小窍门 没有硅胶裱花袋不要紧,弄开裱花袋之前 拿透明胶粘着要挤的地方 就不会破啦。新手的话 建议买大号裱花袋,因为容易挤,这个方子的面团能放进去 还有很多距离,首先全部放进去 然后尾部收紧(一定要...

    2019-05-23

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    无名蜗 无名蜗 (海外,美国 )
  • 植物油版曲奇

    植物油版曲奇 

    第三次跟做这个食谱 我只想说 我真的好爱作者啊!!!没有一次失败的 这是我最最最最喜欢的一个食谱了可以说是 很好挤 不渗油 属于酥脆类型(不是黄油曲奇口感)很好吃 非常值得一试的食谱 简单容易上手 第一次我用的中筋面粉(普通面粉) 这次用的...

    2019-05-23

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    无名蜗 无名蜗 (海外,美国 )
  • 早餐•2016年6月26日

    早餐•2016年6月26日 

    早~把大板烧原菜谱里面的鸡胸肉替换成了龙利鱼不知道会不会好次呢√ #早餐•2016年6月26日##包菜低脂大板烧##植物油曲奇#

    2016-06-26

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