第二批松花鹌鹑蛋,这个打开的颜色有点绿了,20几度的室温,六天刚刚好。刚才打开一个13天的鸡蛋,蛋黄已成型,蛋清还是液体,但是都变色了。还需要再等几天。时间和温度给大伙做个参考吧,年夜饭吃肯定是没问题。
2019-01-23
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皮蛋生蚝粥,还蛮好吃的!记录一下做法下次参考:米用水泡一会,生蚝肉加足够的盐、料酒、胡椒粉腌上。开大火煮粥不加盖,水开后转中火煮一会,关火用余热闷到米稍开,切开一个皮蛋和足够的姜丝放粥里熬一会,再倒生蚝进去煮到生蚝熟,再撒点胡椒粉,浇点花生...
2018-12-12
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#晚餐•2018年11月25日# 小伙子长大啦! 生日快乐!🎂 老母亲忙了一天啊! 上午做蛋糕,下午准备晚餐! 和公公、阿婆一起吃个晚饭! 今朝公公阿婆吃素 晚餐以素菜为主![愉快] 🍷 🍸 🍹 🍺 🍾 🍴 🍽 ☕️ 🎂
2018-11-25
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