#屋里饭菜香# #午餐•2023年2月13日# 锅仔板鸭,放入芽白、冻豆腐、蛋饺、炸肉丸还有粉丝。板鸭六七块,先焯水煮十分钟,可以去油降盐,然后锅里放一点底油爆姜片、煸香鸭块,再加入开水,大火煮开,放一个小米椒,加入其他配菜,放白胡椒粉、盐...
2023-02-13
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#屋里饭菜香# #午餐•2023年2月13日# 周末的家常菜,啤酒鸭是妈妈的绝活,胡萝卜丝芹菜肉丝墨鱼丝合炒,南昌人叫“炒合菜”,忘记放香菇丝了,哈哈,不过味道不影响。
2023-02-13
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#屋里饭菜香# 柠檬鸡爪 材料:鸡爪20只,八角半个,桂皮1小块,香叶5片,姜3片,花椒10粒,料酒适量,冷水下锅,水开之后大火煮8—10分钟,捞出,浸入调料汁。 调料汁:13瓣蒜末,8片姜,10个小米椒碎,2个小柠檬片,海天零添加头道生抽...
2022-08-20
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