#下午茶#用了60g低筋面粉,60g玉米淀粉,7g抹茶粉,20g黄油,30g纯牛奶,1个蛋黄,30g白砂糖,1g盐制作而成!口感有点干,抹茶味浓郁,适合作为小零食!#早餐•2018年12月21日#
2018-12-21
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先做了抹茶的,后来出于对红糖糍粑完美搭配的推崇做了黄豆粉和红糖版~适当减少了低粉和玉米淀粉的量,大概用了35g黄豆粉,适当增加了牛奶量,也是很香哒~红糖依旧需要提前磨匀,颗粒略崩溃😂
2018-11-30
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挺好吃的小零食。怎么可以在硬一点呢,就像那个小石头一样。我多给了10克的抹茶粉。但是我买的抹茶粉没有楼主那么绿的颜色。牌子不一样吧。甜味可以,也可以减一点糖。不错的方子。^_^ #抹茶豆豆#
2016-07-12
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