#云*月饼##云*冰皮月饼##云*抹茶##抹茶#做了冰皮。加了抹茶粉还是太甜了，感觉不能凸显茶味。下次至少减30克糖试试。个人感觉抹茶这种清淡的东西不适合太甜#午餐•2015年8月23日#
2015-08-23
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Scarlett山中白云
（广东,深圳）
#云*月饼##云*冰皮月饼##云*抹茶##抹茶#糖量减少40%还行，不喜甜的可以减50%。抹茶控可以加大抹茶量#晚餐•2015年9月10日#
2015-09-10
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Scarlett山中白云
（广东,深圳）
#云*月饼##云*冰皮月饼##晚餐•2015年9月25日#貌似比甜悦的Q一点，甜悦的软糯些，都挺好的。不过都是48小时差不多，完全密封也是48小时就明显硬，三天皮就真的很干了
2015-09-25
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Scarlett山中白云
（广东,深圳）
#云*月饼##云*冰皮月饼##晚餐•2015年9月23日##抹茶#外观不晶莹，口感较粗糙偏硬，没有甜悦泳歌的细腻软糯。怎么大家都说软糯？是我的低粉有问题？油很多，感觉不用手粉都不粘模具。我是没吃过大班，吃过美心真不好吃。如果大班是这口感我对...
2015-09-23
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Scarlett山中白云
（广东,深圳）
#云*月饼##云*冰皮月饼#皮都是按照这个方子，但只有白色的是奶黄的，另外还有抹茶，枣泥，绿豆……话说上次试了泳哥的奶黄馅，方法简单些，但真的没这个香耶#晚餐•2015年8月21日#
2015-08-21
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Scarlett山中白云
（广东,深圳）
