好不容桂材料那么齐全。即使很用心，做了很多准备，还是得有下次。加大了底层的蓝莓量，还是渐变不明显，这点超出我的意料，明明看着三份慕斯糊颜色差别还挺大的呀。差点跑花卉市场买薄荷，还好楼下买到了，真幸运啊。但愿我能在这个地方把它种活…… 天气...
2016-08-13
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Scarlett山中白云
（广东,深圳）
即使我很注意把最下层的颜色调深一点，渐变还是不明显，下层加了50克蓝莓酱呢。看来还得有下次…… #早餐•2016年8月13日##用宜家好物，做出你的味道##云*慕斯#
2016-08-12
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Scarlett山中白云
（广东,深圳）
#晚餐•2016年8月12日##云*慕斯#用weck290毫升直升罐，装上50克总统淡奶油，连罐子放入冰箱一段时间后剧烈摇晃150下，已经是不能流动的状态了……100下的时候还完全是液态，然后我就拼命继续，快150下的时候好像是瞬间凝固了，...
2016-08-12
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Scarlett山中白云
（广东,深圳）
#云*提拉米苏# #云*抹茶# #云*慕斯# #抹茶# #晚餐•2016年6月12日# 存图 用的同样的马斯卡彭不知道为什么觉得没有原味的提拉米苏（甜悦）好吃，我可是很爱抹茶呢
2016-06-12
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Scarlett山中白云
（广东,深圳）
#午餐•2016年4月15日##云*提拉米苏##云*慕斯#有人这样装饰提拉米苏的吗？我这是东施效颦，搞得好丑。嗯，不会裱花是这样。空气湿度太大……洒上去几乎马上潮，之前都不会呢。这个也还是果子学校戚风丕
2016-04-15
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Scarlett山中白云
（广东,深圳）
#午餐•2016年4月15日##云*提拉米苏##云*慕斯#送出去了，没法给切面图。 戚风丕用的果子学校可可戚风。 糖减10克。 感觉慕斯糊量不够做八寸。用两片7寸戚风蛋糕。 用的格尔巴尼马斯卡彭。感觉还可以。之前用维苏，似乎感觉很好...
2016-04-15
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Scarlett山中白云
（广东,深圳）
#云*慕斯#一共做了两个，这个也脱模了。边边有几个孔，不知是否因为这个是用了阳极模具做的。做了透明镜面似乎没有芒果色的好看。没有加柠檬汁，如果加了或许味道会更好
2015-05-01
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Scarlett山中白云
（广东,深圳）
