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by晓岚同学
小米锅巴—［三寻食堂］
#小米锅巴#
2019-04-06
10 0
很不错的方子，做出来挺酥脆的。
2019-03-31
15 0
巧用剩饭做香脆锅巴
我做的小米锅巴，借用了楼主的烤箱设置，谢谢啦，不过烤的有点焦了，喜欢吃这种香香的面食
2019-03-09
9 0
小米锅巴
再次感谢方主！🌹哈哈，又做锅巴了😄。这次更香更脆更薄🤗。分享一下小小的经验：小米泡了有两天了，加了一点点牛奶和油、盐。和面的时候就撒了辣椒面，事实证明这样做是很智慧滴！😜锅巴下咽后才有微微的辣味在口腔回旋。建议一次做少量，边擀皮边炸，这样不...
2019-02-24
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晚餐•2019年2月22日
#晚餐•2019年2月22日##小米锅巴#
2019-02-22
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一把小米+适量面粉+一个鸡蛋+芝麻+一点点玉米粉，没有加水。辣味，孜然，原味，混放在一起。小米泡了两个多小时，感觉还是有点硌牙了，可以泡时间再久一些。香，脆！
2019-02-18
50 2
严格按照配方和步骤做的，挑了妈妈不在家的日子，哈哈！配了薯条的佐料粉，又香又好吃。
2019-02-16
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👍超级简单。第一次做，除了厚点，没毛病！小米泡了一天多，忘了😝，但不影响口感。撒了烧烤料，不太过瘾，又撒了辣椒面，打牙祭很不错哦！下次试着改良一下，看看能否PK布袋锅巴🐮
30 0
2019-01-26
小米锅巴（小时候的味道）
还挺成功的，好吃😊
2019-01-24
19 0
忽然间想吃小米锅巴了，动手炸制，味道好极了，享受了制作的过程
2018-12-13
25 0
没有黄油，熬了点猪油，小米有点硬
2018-12-10
24 0
自制沙琪玛
2018-11-14
2 0
味道还不错
2018-11-04
6 0
晚餐•2018年11月1日
#晚餐•2018年11月1日#放一晚上已经皮了不脆了 失败😤
2018-11-01
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炸的火候不太会掌握，炸出了三种颜色，都是嘎嘣脆
2018-10-02
3 0
小米锅巴～～～ #小米锅巴#
2018-08-31
4 0
1穗子
快乐天使Dw
christina_sh
Hi莞尔
小瘦黑
blue_xiaoting
Unique熙
STella与光
手机用户1993_c4pm
爱做饭的乐乐妈
手机用户1934_m5yz
水中月521314
玻璃杯87
胖燕儿下厨房
xodie
番茄混合果蔬汁
