高三的自己,成绩与美食,都不可辜负。
2016.6.8-2017.6.8
第二次做蛋黄酥换个配方做 恰巧切了一个蛋黄大的.. 瞬间消灭掉~ 这次起酥不太好,还是技术太差..毕竟只做了两次没啥经验。 Life is never easy for those who dream. #高三的仙...
2016-09-11
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做起来蛮简单的 猪油我妈熬,豆沙自己熬~ 种草了一年的蛋黄酥终于拔草 这个配方也蛮好的,酥皮太好吃了 明天回老家打包给姥姥~ (因为没有好刀,所以切的比较丑...起酥的部分切坏了..) #高三的仙# #晚餐•2016...
2016-08-29
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蛋黄酥油皮的手套膜 不得不说 揉惯了几百克的吐司面团吧 揉这个简直太简单了.. 我揉了五分钟就出膜了... 所以蛋黄酥很好包哒~ #高三的仙# #晚餐•2016年8月29日#
2016-08-29
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擀卷一直是渣..看起来很简单但总是擀不好,又直接影响成品的颜值..这个是上一个吐司的擀卷。 好嗨森!买好原料准备28号放假做种草了一年的蛋黄酥~ #高三的仙# #晚餐•2016年8月25日#
2016-08-25
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来张竖的。 有点丑,明明面团重量一样,为什么有的高有的低(..•˘_˘•..) 我要平峰(`д′) !!! #晚餐•2016年8月16日# #高三的仙#
2016-08-16
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这个吐司的失败一直激励着我..所以我来一雪前耻了。 这次做的还凑活,总之比上一次好,清淡的吐司我爱。 高粉用馨尔唛,牛奶115g,其他不变,手感还蛮好的,今天擀卷感觉还不错,可是为啥不是平峰呢!! #晚餐•2016年8月16日# ...
2016-08-16
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