#制菓小白练级路#

奶油奶酪小餐包 

没有面包机手揉面，二发应该不足，吃起来有点结实，还要多练习。 #早餐•2016年7月20日##制菓小白练级路#

E小饕餮 （海外,日本 ）

最好吃的戚风——奶油奶酪戚风 

第一次做，成功了但不完美。 方子正好做了两个乐葵4寸萨瓦林。 蛋白的打发这里讲的不是很明确，参照了小岛老师的打发方法。 4寸烤45分钟有点上色过度，下次减点。 #早餐•2016年7月20日##制菓小白练级路#

E小饕餮 （海外,日本 ）

抹茶豆豆 

卖相可爱，但口感不惊艳。 #制菓小白练级路#

E小饕餮 （海外,日本 ）