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by大玲儿Liz
poolish(波兰种)软吐司
闻着香喷喷面包出炉的味道,太幸福啦!#面包面包面包#
2天前
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碱水面包
没人喜欢贝果和碱水嘛,今天的碱水竟然有人被问这是在卖腊肉吗?可能中间那个肠的缘故🤣#碱水面包# #面包面包面包#
8天前
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治愈系 牛奶卷卷拉丝面包!
好久没做了,再次交个作业#面包面包面包#
吐司,奶香手撕面包,超级香浓
#面包面包面包# 奶香吐司,很好的配方,做过n多个2发配方,都失败告终,此方一次成功,感谢~ #面包面包面包#
12天前
面包面包面包
#面包面包面包#
26天前
老面包,改良版,更柔软!更香浓!
29天前
10-19
结合小红薯上看到的两个配方做出的帕帕罗蒂,不断调整墨西哥酱低筋面粉的用量,前后做了三次,一次比一次好了。 #面包面包面包# #帕帕罗蒂墨西哥咖啡面包#
10-16
特浓牛奶巧克力吐司
用了水合法,做了两个吐司,糖量没有增加,40克,微微苦不腻,非常好!#面包面包面包# #吐司吐司🍞🍞#
10-12
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全麦吐司✨
#全麦吐司✨# #面包面包面包# 50%全麦吐司也终于拉丝了!
10-06
免揉大气孔欧包
这样算成功吗?220度烤了近30分钟#面包面包面包# #恰巴塔#
10-01
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杨梅酱吐司
自己熬的杨梅酱比较浓稠,又多加了点液体!两个吐司就放了28克糖! 口感吃不出杨梅味,只能吃出微酸味,是喜欢的味道!#早餐•2024年9月26日# #面包面包面包#
09-26
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柔软好吃的椰丝奶油面包『超详细』
非常好吃 很松软 准备下次用这个方子做红豆包#面包面包面包#
09-25
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椰蓉手撕吐司
根据主面团做的白吐司。棒棒的!#早餐•2024年9月24日# #面包面包面包#
09-24
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一次发酵懒人必撸~古早豆沙吐司
不知道是酵母还是整形出问题,没有长太多,下次再试试! 用了水合法,减了糖,口感是好的!#早餐•2024年9月4日# #面包面包面包#
09-04
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贝果贝果
#贝果贝果# #面包面包面包# 柠檬奶酥红茶贝果
08-28
猪扒包
就是很好吃啊! 用的自己常用的水合法方子,500克高粉,做了16个! 1、没有刷蛋液,颜色上欠缺一点; 2、感觉火力不够,下次风炉全程200° 18分钟~ #早餐•2024年8月17日# # #面包面包面包#
08-17
大孔奶酪恰巴塔
#面包面包面包# 恰巴塔!永远是我最爱的大拖鞋~😍在家首做,虽然不像是吐司等对面团出膜有很高要求,但来回翻折、静置、整型等还是让我手忙脚乱!第一盘温度过高,烤出来直接干巴,含泪吃了些;第二盘好很多~切开是有气孔的,口感是有胶质感的,爱这口!...
08-16