#青椒茄子#

青椒茄子 

#青椒茄子# 茄子蒸好撕条。青椒切圈加生抽，花椒油，鱼露，味精，鸡精，糖，醋拌匀，泼热油，加蒜末，辣椒油淋在茄子上，再淋一勺红油。

下厨房用户_w1t2c （四川,成都）

辣椒炒茄子 

#青椒茄子# 很下饭#午餐•2024年7月4日#

榴莲是只大猫

鸡蛋羹 

#鸡蛋羹# #青椒茄子#

秋江绿

比肉好吃百倍的素炒茄子 

没放老抽 #青椒茄子#

大康仔 （浙江,杭州）

茄子🍆炒青椒 

吐水之后又冲了一遍，就不咸了，只放了点味极鲜酱油，很好吃😋就是油放多了点#晚餐•2022年10月26日# #青椒茄子#

Denise-h

腐竹炒肉 

#腐竹炒肉# #青椒茄子#

Anoxia-18

杏鲍菇炒肉 

#杏鲍菇炒肉##青椒茄子#

Cecilia子 （海外,美国 ）

青椒茄子 

【少油版】#青椒茄子# 准备：长茄子 青椒 小米椒 大蒜 1.茄子切粗条 冷水上锅蒸 水开后十分钟 2.青椒小米椒切丝 大蒜两三瓣切末 3.老抽：生抽：糖=1:2:1 兑大半碗水搅和均匀 4.锅倒油和平时炒菜量差不多就行，下蒜末小米椒...

baconbagel （上海,长宁）

茄子🍆炒青椒 

进步：蔬菜会切成条形了，油放的量正好，最后淀粉勾芡的不错 待提高： 1.蔬菜比例，青椒作为点缀应该数量减半或者用2/3（也要考虑到辣椒辣不辣，做调整） 2.第一步蒜末葱末，忘记放我最喜欢的麻椒粒了 3.总体味道扁咸。备菜阶段因为用盐搓过茄子...

神厨小福慧就是我

红烧茄子——虹麻麻 

#晚餐•2021年4月4日# #青椒茄子# 还不错，但是时间加到了8分钟左右，味道可以的～

曾曾0911 （上海,杨浦）

青椒炒茄子 

青椒茄子，茄子🍆去皮。

不负光阴不负吃

青椒火腿片，炒藕片，青椒茄子 

#青椒火腿片，炒藕片，青椒茄子#

木Y青

午餐•2019年1月5日 

#午餐•2019年1月5日# 茄子蒸的差不多熟再炒的，只用了一点点油，口感肯定不如大油的，但是健康呀(ง •̀_•́)ง因为酸菜鱼有点辣做了清淡的娃娃菜炖木耳，今天也是元气满满的一天

Krystal_ltbx

牛油果鳕鱼早餐 

小阿-_-

韭菜鸡蛋馅 

素包子合集

我把好心情吃掉了

青椒茄子 

下厨房用户_3reha

青椒茄子 

菓果爱美食 （天津,东丽）

烤羊肉串 

菓果爱美食 （天津,东丽）