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by喵星人小Sara
面包整形
跟着下厨房学的面包整形,好有趣#面包整形#
2022-11-13
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面包冠军,田孝清老师教大家做面包的橄榄型 #面包整形#
2021-07-21
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面团整形之小橄榄
44克的小面团,说实话手大,处理这种小的不太方便,今天用的小烤箱,烤了两盘,没办法,挤一起了#面包整形#
2020-07-20
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#面包整形# 我喜欢做手撕土司可能是因为喜欢卷的这个环节.......
2020-04-10
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从小吃到大的【港式菠萝包】/ 冰火菠萝油详细步骤
好吃
2020-02-04
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波兰种吐司
【为啥我做出的面包这么丑😂】 ①50g高粉➕50g水➕0.5g耐高糖酵母拌成波兰种,冷藏发酵一夜。 ②高粉200g,牛奶80g,鸡蛋1个,糖10g,耐高糖酵母2g,盐3g,黄油10g (用的金像高粉,液体量正好,后面揉摔的过程中,面团稍微有...
2019-11-16
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火腿肉松芝士面包
#面包整形# 香喷喷肉松培根芝士面包出炉,不太爱吃葱所以没放,大部分内容都在馅里啦,好棒!🤩
2019-11-12
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最省力气、不需摔面快速出手套膜(后酵母法)
手揉法很给力!面包出来很蓬松、也软。就是为什么我的会裂口啊?图5是整形以后的,图6第二次烤箱发酵完以后,照片看不出来,实际增大了一倍。最后烤出来又增大了一倍。#一人食#
2019-11-08
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椰蓉小方块面包
好久没做面包了,做了一个晚上,必须得好吃啊,要不可对不起这功夫🤣
2019-10-19
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超好吃双倍南瓜吐司
买的小南瓜很干,馅料炒完没有像泥一样,所以做出来有点松散,味道很好,超级柔软,赞👍#面包整形#
2019-09-23
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面包的花样
肉松芝士面包
2019-09-08
秒杀吐司的面包整形方法
模具有点大,用的乳清酸奶方做的,这个整形方法很好#面包整形#
2019-07-17
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面团
松软的牛奶面包:面包机合面,手工整形,烤箱烘烤。
2019-04-25
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晚餐•2016年7月24日
#晚餐•2016年7月24日##面包整形#自制豆沙,比买的好吃多了
2016-07-24
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#晚餐•2016年7月24日##面包整形#大热天的做了3炉面包, 打包了一半给二姐拿回家, 下周早餐也解决了
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毛毛虫肉松面包
#面包整形#这个整形方法好看。我用的其他面团方子。刷上蛋水液更亮。但就是没有直接卷起来的那般松软
2016-07-19