我又做这个包啦～但是这次出现了一个问题🙈干红度数有点高，发不起来😂 脑子一抽开了一瓶十四点几度的干红，基本只能发1.5倍大，可能都不到，而且发酵时间还要的比较长。 成品个头小，但是还算松软，皮烤脆了。酒味非常浓郁，带有干型葡萄酒的酸味，...
2016-09-04
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Champsette
（海外,英国 ）
酵头在冰箱里冷藏发酵了好像有六十几个小时🙈因为我第一天忘记了，第二天没时间不在家😂都发酵出米酒那种味道了，还带一点点酸味，倒是很好闻～ 抱着死马当活马医，试试的心态，我还是用它做了贝果～口感相当好呀～虽然我也不知道正常发一晚上的口感怎么样...
2016-08-29
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Champsette
（海外,英国 ）
把你的心 我的心串一串 串一株幸运草 串一个同心圆 让所有期待未来的呼唤 趁青春做个伴 唱出来了吗～哈哈 放了一下午盐粒就化了🙈 #早餐•2016年8月22日##磨人的面包君##爱的赠予#
2016-08-22
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Champsette
（海外,英国 ）
这次终于长高高了～开心～ 总结下来就是酵母的问题，换了耐高糖酵母果然长高了～ 但是一次发酵的吐司口感确实还是不如两次发酵的，比较粗毛孔～是省时间的好选择～ #早餐•2016年8月20日##磨人的面包君##有父母的地方就有家#
2016-08-20
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Champsette
（海外,英国 ）
好吃！好喜欢这股特殊的香味～就是手抖放咸了点🙈 而且谁能告诉我这些小水泡是怎么回事……我还有密恐直接不能看的图，过两天发🌚🤓 #早餐•2016年8月16日##磨人的面包君##有父母的地方就有家#
2016-08-16
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Champsette
（海外,英国 ）
换个图幅看看会不会好看～ 今天去鲜花市场买花，超多品种超便宜，开心！明天睡起来拍～ 想问大家尤加利想放干的话是不是直接插着不放水就行了？～ #早餐•2016年8月7日##磨人的面包君#
2016-08-07
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Champsette
（海外,英国 ）
其实吧，我觉得这个没有泳歌那个好吃～抹茶味没有那个浓～ 另外我把红豆换成了蔓越梅，因为我忘记准备红豆了😂 #早餐•2016年8月6日##磨人的面包君#
2016-08-06
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Champsette
（海外,英国 ）
超级好吃！越吃越香！ 买的傣族自己做的原汁红糖，用棕榈叶包着，有块砖头那么大。用刀切着沙沙的，味道特别醇，回味带一点点微酸～ #早餐•2016年8月4日##磨人的面包君##有父母的地方就有家#
2016-08-04
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Champsette
（海外,英国 ）
今天全部吃完啦～还送了一半给闺蜜～ 抹茶味特别香，用的是之前做的没用完的红豆沙～做完一切看见好多洞洞，心里一颤，然后看到泳歌的也有洞洞，就放心了，哈哈（也不知道啥心理🙈） 为啥我老刷这块餐巾呢？因为昆明没有宜家啊！快来昆明开一家吧～～～...
2016-08-01
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Champsette
（海外,英国 ）
【my little nordic kitchen】天然酵种森林莓果面包卷
木有小豆蔻🙈木有树莓🙈 其实我的夹馅儿是前两天做的蓝莓果酱🙈 卷的也不好看……啊……都不好意思传上来了…… 但是，好吃！要是我的果酱再稀一点应该更好吃！ 旁边的植物是差不多一个月前吃的桂味荔枝种的，可爱吧～这两天叶子才有点绿，之前一...
2016-07-29
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Champsette
（海外,英国 ）
换了酵母粉之后就能发起来了～终于是高妹儿了～开心～ 金燕的耐高糖酵母粉二发才半个多小时就满模了～比安琪好用～ #早餐•2016年7月24日##磨人的面包君##有父母的地方就有家#
2016-07-24
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Champsette
（海外,英国 ）
其实我睡个午觉然后就把面团发过了…… 而且不知道我在干嘛，两发都发过了…… 没心情拍，随便来一张吧🙈 #早餐•2016年7月23日##有父母的地方就有家##磨人的面包君#
2016-07-23
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Champsette
（海外,英国 ）
我真的是两天内撸了三个这个吐司…… 第一次是小矮子，分析是牛奶太少，面团太硬，揉着的时候就感觉很硬，拉不开的样子。 第二次加了牛奶，手感什么的都对了，也到完全阶段了，结果午饭前就做的了，睡完午觉才拿出来，发过了，于是比第一个还矮。 第...
2016-07-19
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Champsette
（海外,英国 ）
