#云*我要尝试丰富多样的早餐#

早睡早起,收获从容的一天!还有精彩的早餐……让女儿从小就认识到美食的精彩。
——2016年7月21


各种杂粮粥,燕麦,松饼,馒头,卷,吐司,粥,松饼,可丽饼,意面,芝麻糊,粿……

47 作品
  • MEYER唤醒美味——如何摊出完美松饼

    MEYER唤醒美味——如何摊出完美松饼 

    #早餐•2016年11月24日##云*我要尝试丰富多样的早餐#森永松饼粉有明显香精味,泡打粉的味道也接受不了,做的打发蛋白的方子。话说森永松饼粉做出来效果确实更好。我终于买了枫糖浆哦,真心贵!

    2016-11-23

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    Scarlett山中白云 Scarlett山中白云 (广东,深圳)
  • 2016年09月06日

    2016年09月06日 

    最近只是没上传而已…… #晚餐•2016年9月6日##云*我要尝试丰富多样的早餐#

    2016-09-06

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    Scarlett山中白云 Scarlett山中白云 (广东,深圳)
  • 基础早餐可丽饼

    基础早餐可丽饼 

    #早餐•2016年8月30日##云*我要尝试丰富多样的早餐##云*千层与可丽饼#细腻柔韧有光泽,皮肤超级超级好啊!蛋香奶香皆明显,很不错的方子。这次没有东西卷……

    2016-08-30

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    Scarlett山中白云 Scarlett山中白云 (广东,深圳)
  • 南瓜香肠意面

    南瓜香肠意面 

    #早餐•2016年8月9日##云*我要尝试丰富多样的早餐##云*意面#做了个爱心鸡蛋,有点应景吧,今天七夕。不过看着怎么有点怪,对,没做好,所以,它变心了,哈哈,变心。 南瓜有点多,又没打成糊,所以弄得意面面目全非的样子。这样一份加上鸡蛋...

    2016-08-09

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    Scarlett山中白云 Scarlett山中白云 (广东,深圳)
  • 南瓜花卷馒头

    南瓜花卷馒头 

    依旧是一发,低粉。这个整形手法大赞,简单快速又好看。感觉我是卷太紧了,或许卷松一点才能形成这样漂亮的蝴蝶。150克南瓜(蒸熟后滤水过筛)我才用了260克低粉,3克酵母,25克糖。 #午餐•2016年8月3日##用宜家好物,做出你的味道##...

    2016-08-03

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    Scarlett山中白云 Scarlett山中白云 (广东,深圳)
  • 鹰嘴豆的N种吃法

    鹰嘴豆的N种吃法 

    简单早餐——红枣鹰嘴豆豆浆和南瓜花卷。 加了鹰嘴豆的豆浆有点稠,像米汤一样。不过煮的时候很容易糊底。今天第一次加点红枣进去打,味道好极了。 南瓜花卷,这个整形手法简单又好看,不过今天的没做好。我看别人整得很漂亮呢,关键是还不费时。 #...

    2016-08-03

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    Scarlett山中白云 Scarlett山中白云 (广东,深圳)
  • 2016年07月31日

    2016年07月31日 

    @阿姿妹 家的面包……比起栗子更喜欢无花果的,因为比较甜,但是又不爱太多糖的,矛盾,我喜欢天然带甜味的食材。 之前在群里看到有人用利乐包装做酸奶直接打开不用加热消毒,我马上就get到这个技能了!不求最懒,但求又懒又好!可是放进面包机的时候...

    2016-07-31

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    Scarlett山中白云 Scarlett山中白云 (广东,深圳)
  • 烤南瓜-减肥的主食

    烤南瓜-减肥的主食 

    已经继南瓜汤后上升为最爱的南瓜打开方式没有之一,颇有烤红薯的感觉……#午餐•2016年7月28日##云*我要尝试丰富多样的早餐#

    2016-07-28

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    Scarlett山中白云 Scarlett山中白云 (广东,深圳)
  • 卡乐比随心吃

    卡乐比随心吃 

    还没吃腻的卡乐比(不过也快了)是快手早餐。50克卡乐比才221千焦?我有点怀疑 #早餐•2016年7月28日##云*我要尝试丰富多样的早餐#

    2016-07-28

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    Scarlett山中白云 Scarlett山中白云 (广东,深圳)
  • 春饼 —薄如纸

    春饼 —薄如纸 

    擀不圆就擀成一大片然后拿慕斯圈切然后再抹油擀扁!不过还是因为经验不足擀偏了,边边有点不均匀!没事,下次我就懂啦。作为一个不怎么吃面食的广东人,会做这个饼我感觉自己棒棒的,好有成就感! 我蒸出来的好黄啊是面粉不好么? 卷起土豆丝和油条就是...

    2016-07-27

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    Scarlett山中白云 Scarlett山中白云 (广东,深圳)
  • 南瓜小米粥

    南瓜小米粥 

    #早餐•2016年7月27日##云*我要尝试丰富多样的早餐#好久没吃小米……

    2016-07-27

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    Scarlett山中白云 Scarlett山中白云 (广东,深圳)
  • 轻熟范—鲜果燕麦优格

    轻熟范—鲜果燕麦优格 

    原来丸久德用不哭抹茶颜色并不好,比若竹差很多,明显有腥味,我用过的最差的日本抹茶。竟然还有点贵,五十铃的价格啦,比若竹贵好多。你倒是不哭,我可要哭了。算了,下次不讲究防潮了,直接用好的,好吃比好看更重要。而且这颜色也不好看。所以,千万不要以...

    2016-07-21

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    Scarlett山中白云 Scarlett山中白云 (广东,深圳)
  • 双皮奶(简版)

    双皮奶(简版) 

    这次蒸的火候非常好,嫩滑嫩滑的,一个孔都没有,四碗半,中火蒸了七八分钟然后虚蒸。想要效果好,过滤,加盖,虚蒸一样不能少。加了淡奶油的双皮奶,吃是好的,然而热量也是满分的。牛奶喝双皮奶各半,感觉有点腻。算过了,按照方子做成三碗来算,每碗热量大...

    2016-07-24

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    Scarlett山中白云 Scarlett山中白云 (广东,深圳)
  • 云*我要尝试丰富多样的早餐

    云*我要尝试丰富多样的早餐 

    这次蒸的火候非常好,嫩滑嫩滑的,一个孔都没有,四碗半,中火蒸了七八分钟然后虚蒸。想要效果好,过滤,加盖,虚蒸一样不能少。加了淡奶油的双皮奶,吃是好的,然而热量也是满分的。牛奶喝双皮奶各半,感觉有点腻。算过了,按照方子做成三碗来算,每碗热量大...

    2016-07-24

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    Scarlett山中白云 Scarlett山中白云 (广东,深圳)
  • 传统港式黑芝麻糊

    传统港式黑芝麻糊 

    料理机不是很给力,第一次按方子打得不够细,过滤出来也不行。第二次就先用打干粉的把黑芝麻打一遍,加水再继续打,好很多了。不过芝麻没炒多久就有点过了,微苦,不过比上次的香。要是有个破壁机还用得着累死累活过滤,还洗一堆东西吗?中秋节炒陷才叫累呢。...

    2015-11-21

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    Scarlett山中白云 Scarlett山中白云 (广东,深圳)
  • 老红糖醪糟窝鸡蛋

    老红糖醪糟窝鸡蛋 

    搞笑吧你,现在才来刷早餐……忙啊 #午餐•2016年7月23日##云*我要尝试丰富多样的早餐##云*糖水与甜点#

    2016-07-23

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    Scarlett山中白云 Scarlett山中白云 (广东,深圳)
  • 马铃薯粿

    马铃薯粿 

    #云*这是我的菜##云*我要尝试丰富多样的早餐#简单,好吃

    2014-12-13

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    Scarlett山中白云 Scarlett山中白云 (广东,深圳)
  • 香煎芋头糕

    香煎芋头糕 

    #云*这是我的菜##云*我要尝试丰富多样的早餐#

    2015-04-05

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    Scarlett山中白云 Scarlett山中白云 (广东,深圳)