初次尝试,不太成功的blueberry muffins. 1 cup牛奶,1个蛋,1/3cup油 2 cup面粉,2茶勺泡打粉,1/2 cup白糖 一把蓝莓 烤箱400度 理论上20分钟,但我的25分钟完全没上色,都是白的,又加了20分钟...
2020-11-29
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根据作者的提议我尝试用重奶油替代了一半的牛奶(全替代感觉能量爆炸),因个人喜好糖份也减了半,甜度则非常舒适,而且奶香四溢,外酥内湿。很喜欢作者对于避免水油分离的处理,步骤值得遵守。#蓝莓麦芬Blueberry muffins#
2020-10-08
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【爆浆蓝莓玛芬蛋糕】搅和几下就爆浆了~Blueberry Muffins~ | Q BAKE
搅合几下就爆浆了#muffin##蓝莓麦芬Blueberry muffins#
2020-07-19
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刚刚发现家里的玛芬盘原来是威尔通Wilton正规量的6联玛芬烤盘,最近蓝莓季,就烤了美式经典酥粒蓝莓爆浆玛芬。入炉15分钟表面的蓝莓开始爆浆,想起没垫烤盘,紧张了一下,还好没流到下面。🤣 玛芬口感松软不干。#早餐•2020年6月28日# #...
2020-06-28
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