🥪 燕麦牛奶馒头 🥪 家里有红枣燕麦浆,所以下了100g燕麦浆,100g牛奶,还用25g牛奶泡了燕麦,再揉在一起,最后发现有点黏,又加了一点点粉。 🥪 发酵得大概2-3倍大,试了几种蒸法,突发奇想,想做千层馒头,学了下手法,最后对比了...
2024-12-13
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#早餐•2022年6月25日# #燕麦馒头# 昨天早上揉的面团,昨晚揪了一块面团,做了包子吃。这是今儿早上做的,这燕麦馒头跟全麦面粉做的馒头看着差不多,口感有些不一样,泡过的燕麦加进面粉,馒头有点糯糯口感,也香燕麦味。再来小半碗黄鸡鸡蛋...
2022-06-25
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#早餐•2018年10月30日# 早餐:蒸蛋羹~燕麦馒头~荷塘小炒 这几天忙的晕头转向,水果都也不爱切了,还好有这橘子,便宜又好吃,1.8一斤,买不了吃亏也买不了上当😄
2018-10-30
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