玉米猪肉饺子 好吃不如饺子,为了消耗家里的猪肉,剁馅,揉面,擀皮,蒸饺子咯😄 山药面粉揉面,是不是养胃一点呢?原来蒸饺配老干妈也是好好吃的呀😄 #晚餐•2018年6月11日##变废为宝##回家吃饭#
2018-06-11
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玉米渣吐司 上两个星期做的玉米渣吐司,差点忘记存图了,把打玉米汁过滤出来的玉米渣做吐司,等于粗粮面包,创意无限,关键是不浪费食材,物尽其用! 材料:玉米渣250 ,面粉500,水50,鸡蛋一个,酵母5,糖30,黄油 30,盐3 因为我的玉米...
2018-06-04
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#午餐•2018年5月28日##变废为宝##七周年,我想陪你七七饭#用了十几年的一个共杯,玻璃有裂口了,忍痛断舍离,怕扎到收垃圾的师傅,用拆下来的蔬菜保鲜膜先裹一层,再用保护水果的泡沫网兜一下,这样扔掉就放心了😀
2018-05-28
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#晚餐•2018年5月25日##回家吃饭##变废为宝#这个算不算黑暗料理呢? 凉拌鸡爪+茄子+咸蛋+猪油渣+柠檬+蒜蓉辣椒酱的混搭凉拌,想不到还挺美味的呀😊 今天太累了,为了两个宝贝的学校活动,走了一天了,累死,吃完眠一眠才行😁💤💤
2018-05-25
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从营养学的角度来说,隔夜的绿叶菜是不可以吃的,亚硝酸盐含量高。但是主食类的剩饭,和新鲜蔬菜水果的边角料还是可以通过自己的巧思将其变得更美味、更有趣的!这是我的独门秘籍:双色肉松蛋饭团。 原料:剩米饭 300克 肉松 50克 鸡...
2018-05-20
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这是我家的一餐,标准的四菜一汤。糖拌西红柿、酱香拌西兰花、西兰花颈炒虾球、豌豆胡萝卜炒鸡丁、豌豆皮鸡蛋虾汤。 你知道吗?豌豆皮也很好吃,只要把两边祛蒂,祛除丝把中间一层硬皮去掉,留下最外面一层外衣,用它做汤好好喝的。这是老潘家在夏初经常做的...
2018-05-20
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饺子皮没用完,正纠结扔不扔,查到居然还有变废为宝的菜单。下厨房可以说是菜谱界的“淘宝”,十分万能。 好了来说下我这煎的饺子皮卷儿:盐放多了(宁可少放都不能多!);火候过了,吃起略有磕牙;觉得油多了隔了层纸吸油;还有小伙伴说会炸散,可以在卷...
2018-03-08
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#早餐•2018年1月3日##我的面包🍔日记##变废为宝#昨天和桃酥一起烤的汉堡胚,立体循环更节能 早上吃两个 ,配上一杯牛奶,好饱呀😄 用的是烫面法,因为前天做饺子还剩下不少烫面团,就拿来当老面了,在冰箱躺了一夜,面粉得到充分松弛,好香麦...
2018-01-03
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