#无麸质# #第一次😁# 继续跟着天空姐的配方 太棒了! 缩减了原有配方的1/2 糖只放了1/5 因为只有我自己吃.... 但其实这堆也好多了...😂慢慢来吧
2021-04-05
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#早餐•2021年3月17日# 打卡下第一次做馒头,第一次做了馒头好硬,放在锅里加热水醒发30分钟,第二次加了猪油醒发是放户外阳光下30分钟,比较白也蓬松,两次都是冷水转火蒸15分钟(小馒头练练手只蒸了15分钟)坚持记录下厨艺的长进,加油!
2021-03-17
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做馒头#第一次😁# 揉面真是个力气活 给爸妈做的无糖全麦红枣馒头 二发时间再久一点就好了 红枣粉也放少了蒸的时候满屋红枣香吃起来一点红枣味都没有 最开始揉面550克全麦粉结果放多了水感觉有点粘又补了100克粉 酵母的比例就感觉少了 一发烤...
2021-02-07
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烘焙初体验!! 今天下午新买的烤箱晚上就用上了哈哈. 可惜俺的称重计还没到所以所有动东西都是估计的.结果没想到味道还不错. 感谢下厨房感谢发菜谱的老师 我会慢慢学习慢慢进步滴😄 #宵夜🤫##第一次😁#
2021-02-02
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一次性做了两个。有一说一,第一次做这个确实容易被焦黑的外皮吓到,第一个烤了15分钟,以为胡了撕掉了表面的焦皮。第二个就一点我不慌了,210度25分钟,出烤箱晃一晃还可以duang。
2021-01-22
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第一次尝试用烤箱烤香蕉片哈哈😂结果很快就闻到传来的一阵阵糊味。有几片切的比较薄,结果都完全糊了。。。大部分切的厚的香蕉片都是底下很糊,上面有点像饼干一样但是又很湿。。。 是不是香蕉片底下应该应该涂一层油呀?又或者是我的蛋液沾多了?感觉自己...
2021-01-11
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10L小烤箱烤一切---不顶上管的6寸9寸戚风蛋糕生日蛋糕今天你气疯了吗?
作为第一次用烤箱的新手,一百五十块的烤箱,一共烤过三次八寸的。好吃😋 。感谢楼主的经验分享!让小白入门变得容易!第一次热乎着出炉吃完了;第二次一边很好,一边有腰线,一边很完美;第三次蛋白打得更硬,鸡蛋更大,看起来质感不一样,后面出炉倒扣,...
2020-12-27
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