下厨房竟然不能发布编辑菜谱了,只能跟帖…更新版本返不回去了,唉! 菌菇类要焯水,沥干。现煸葱油,分别炒蛋和蟹味菇。高温下倒点上等料酒。调味,颠锅。保持不出水。可算是达到预期效果了。#菇类#
2020-04-26
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#午餐•2019年7月31日# 上周末点外卖的时候吃到一款#菜饭#里面放了#白胡椒粉#,觉得是不错的新味道,今天就尝试了。 虽然没有咸肉,但是拌着#蚝油#炒#菇类#剩下的汤汁,已经足够好吃。#工作日便当# 久违的工作日便当,不定期会被#外食...
2019-07-31
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#洋葱##菇类#…香菇土豆 …素炒洋葱 …干煸杏鲍菇 …蚝油青菜 心得如下 !杏鲍菇含水多,不用加油入热锅就能煸出很多汁水 !煮土豆饭时,先把土豆炒香,再和生米一起煮 !煮饭时,水面高于米饭一个食指厚度即可 !做菜分先后,炒完需要洗锅或者...
2017-02-16
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虽然忘了买葱,汤汁也少了点,但是好吃😋 #午餐•2016年10月26日##菇类##热狗##蔬菜丸子##红胡萝卜丝##粿条汤#
2016-10-26
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