去武汉玩，喝了茶颜悦色，幽兰拿铁是真的好喝，回了家就来复刻，别的都很好，就是觉得茶味差了些意思，我用的是黄牌红茶，没有锡兰红茶那股特殊的香气，回来慢慢寻访吧，看能不能找到合适好用的锡兰红茶，我没有咖啡奶，茶底的淡奶油减半了，否则担心会腻。 ...
2023-02-28
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雅观楼yaguan
（天津,和平区）
#我的作业# 710号作业，还以为这个作业的图丢了呢，现在看，含油量高的吐司，还是会比同粉量的吐司矮小一点的，可惜没拍到布满葡萄干的吐司切片，我是真的很爱葡萄这种食物，不论是新鲜的葡萄还是葡萄干
2023-02-27
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雅观楼yaguan
（天津,和平区）
黄油含量多一些，所以有明确的黄油香，我做了五十克粉一个的包，烤箱就多烤四五分钟，拿来吃早餐简直太赞了，减糖二十克，下班回家早也能做，因为也不用两次发酵，所以很省时间，图上是培根虾饼菠菜沙拉酱汉堡，此外还做了炸鱼牛油果汉堡，和经典的蟹棒炒蛋汉...
2023-02-27
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雅观楼yaguan
（天津,和平区）
706号作业 #我的作业# #混血公主的唠叨# 话说姜糖吐司配草莓🍓冰淇淋，其实有点太甜了，配黑咖啡应该算最好。图四是想说的话，图三嘛，那天早上烤箱脾气不大好
2023-02-01
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雅观楼yaguan
（天津,和平区）
其实已经做了很多次了，消耗鸡胸肉的好方法，酸酸甜甜的糖醋味道，应该没有人不喜欢吧，配方详尽清晰，相信小白也能做好的，很优秀。703号作业 #我的作业#
2022-11-10
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雅观楼yaguan
（天津,和平区）
#我的作业# 放了一夜的水油皮忘了揉一揉再切了，于是，嗯，皮飞的一塌糊涂，但是不妨碍他是好吃的，还做了一些芋泥蛋黄酥，都好吃都好吃。馅包的有些小，没有人家包的饱满，皮实在推不上去了。还是习惯小包酥吧，包不了几个，所以也不算太麻烦。最近心情不...
2022-10-25
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雅观楼yaguan
（天津,和平区）
#我的作业# 做了没有加奶酪馅的贝果，单独做了柠檬奶酪，涂在切面上了，总觉得夹在贝果里面，贝果容易爆开，还不如直接涂，还能多涂一些，酸酸甜甜的柠檬味，再加点其他水果，才是绝配。700号作业
2022-10-25
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雅观楼yaguan
（天津,和平区）
两天的早餐，一天配了蒸蛋沙拉，一天配了玉米和蜜桃银耳汤，蜜桃银耳汤真好喝啊！烧麦里加了咸蛋黄，好好吃，感觉咸蛋黄是必不可少的，烧麦皮继续用了两张馄饨皮代替，懒得自己做烧麦皮。 #我的作业# 698号作业
2022-10-25
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雅观楼yaguan
（天津,和平区）
味道很好，早上特意去买了三色藜麦，奶香味很明显，一只非常优秀的主食吐司，只是揉面的时候，觉得面团很不好揉，揉到合适的筋度要好久，但是付出还是有回报的，吐司的味道很惊艳。我用了冷启动的方法烤，最后的210度多烤了三分钟，拿来每天做三明治正好。...
2022-10-25
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雅观楼yaguan
（天津,和平区）
#我的作业# 好久不做出汁了，为了这碗面，做了出汁，还好出汁也可以拿来蒸水蛋，所以做多了也不会浪费，煮了两个下厨房的鱼籽福袋，面和福袋都好好吃啊！山药泥我是喜欢的，只不过家里没有什么趁手的工具，做不出外面餐厅的样子，吃过就知道，一份很有层次...
2022-10-25
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雅观楼yaguan
（天津,和平区）
