第一次做吐司

#第一次做吐司#

2023-04-14

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按照方子一步一步做的，家里没有发酵机，试了烤箱，面包机，最后利用蒸锅的热量发酵成功，前后发酵用了3个小时，西门子烤箱180℃ 30分钟，完美出炉！谢谢这么详细的方子，让我第一次就成功了！ #第一次做吐司#

2020-03-16

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180度30Min底下有点焦了！感觉150差不多#第一次做吐司#

2019-04-27

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第一次做，看面团太软又加了粉，大晚上的没耐心弄手套，成品没有拉丝也很好吃。

2019-02-21

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做了2个吐司，配料为中裕面包粉520克，液体350毫升（牛奶250毫升＋鸡蛋100克），糖50克，盐2克，安琪酵母6克，安佳黄油40克，豆沙馅与肉松馅各一个，豆沙的比肉松的组织细密柔软，应该是因为豆沙的多了一次擀皮。这次烘烤温度为上下管15...

2018-12-11

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第一次做吐司，火候有点小。不过成功了，但是做了六个小时，发酵时间太长。

2018-11-21

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按照方子第一次做吐司，一心急在第一次和面就加了油，结果有点粘，在第二次和面又加了点面粉，加长了和面时间不粘手为止，幸好做出来挺成功的！可见拉丝！内部组织漂亮！谢谢楼楼方子！只是为啥浅色如此深…同一型号哟 #第一次做吐司#

2018-01-30

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第一次做面包用的松下105 请问这个组织正常吗是晚上十二点用的预约功能早上6.20烤好的面包曝出来的头有一边没颜色是什么原因呢有些部分微酸是酵母放多了吗？2.8克金装安琪请大家帮忙看看万分感谢 #第一次做吐司#

2017-05-26

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#第一次做吐司#交作业，泳歌德方子超好，真的有拉丝，就是下次我想口感再软点，内部组织再细腻点不知道要怎么做？ #早餐•2016年7月31日#

2016-07-31

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