#话梅排骨# 一斤左右排骨为例 1.冷水下锅,加姜片、小葱焯水,煮出油沫后捞出洗净沥干 2.锅中倒油,将排骨两面煎至微焦(将多余油倒出,不然后面很腻) 3.锅中加三勺生抽、一勺老抽、三勺料酒,10颗话梅,500ml雪碧 4.大火烧开,转小火...
08-05
0 0
#话梅排骨# 话梅先泡水备用,排骨焯水沥干,锅中倒油,放适量冰糖炒出糖色再倒入排骨翻炒上色后放入生抽、老抽、蚝油、姜片、八角、香叶一起翻炒一会儿,倒入事先准备好的话梅水和雪碧,水量没过排骨转中小火焖煮30分钟左右,另起一锅将年糕煮至软烂,大...
05-20
0 0
🥣年夜饭 #一起来做年夜饭# #年夜饭来了# 龙年到,好运来报到!愿大家在新的一年里如龙腾飞,事业有成;如龙舞动,身体健康;如龙升天,家庭幸福。祝大家龙年大吉!新年快乐!🎉🎈🎉🎈🎉
02-09
83 54
超好吃的话梅排骨 比糖醋排骨好吃!小7哥方子,超级好吃,记录一下。 一斤半排骨,洗净焯水热水洗净,配料是葱姜适量,八角一颗,香叶一片。 料汁(两勺生抽,一勺耗油,半勺老抽)五颗大话梅热水泡。 一小把冰糖炒糖色,下排骨翻炒,...
2023-12-31
1 0
#排骨排骨# #话梅排骨# 想吃排骨太久了,传统的做法已经吃腻。于是想着做一款话梅排骨,家里大人和小孩子都非常喜欢,妈妈一直夸可以当大厨了,满满一盆豆不够吃不够吃😂😂
2023-11-18
1 0
#排骨排骨# #话梅排骨# 想吃排骨太久了,传统的做法已经吃腻。于是想着做一款话梅排骨,家里大人和小孩子都非常喜欢,妈妈一直夸可以当大厨了,满满一盆豆不够吃不够吃😂😂
2023-11-18
4 0