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by小E同学
北海道吐司(直接法)~
#霓虹料理# 这就是没有加盖的后果,不完美。
2020-05-14
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#霓虹料理#
2020-05-05
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2020-03-24
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#霓虹料理# 发酵时间久了,不过味道很好!!!配方真的好,新手第一次做
2019-08-14
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#霓虹料理# 咸味奶油吐司
2019-07-30
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#霓虹料理# 糖成半,盐加倍,做的咸味奶油吐司
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#霓虹料理# 表面涂了蛋液,烤焦了。好像长的也不是很高,可能没发酵好😭
2019-07-29
#霓虹料理# 这个方子真的不错,一直用这个方子作为基础,稍微改动一下面粉就可以变成全麦面包,棒棒哒
2019-07-28
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#霓虹料理# 做了两倍的量,一开始感觉面团太干,加了二十克水,正好😊味道不错,但还是店里买的北海道土司好吃
2019-07-16
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2019-07-15
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#霓虹料理# 很棒的配方
2019-07-14
#霓虹料理#北海道吐司。杂粮小餐包。
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#霓虹料理# 北海道吐司 挺满意这次的造型,内部组织也不错,拉丝很棒。还顺便教会了妹妹如何快速手揉出膜。 记录一下,用的低糖吐司盒,150℃,20分钟。做了两个吐司,凌晨1点半才睡
#霓虹料理# 北海道吐司
2019-07-12
#霓虹料理#170度35分钟。。。已经烤大了
2019-07-06
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#霓虹料理# 新模具开光,第二次做土司,180-35,上层皮厚了,下次降温试试。
2019-07-03
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#霓虹料理# 这是完全按照方子做的,就是手抖,牛奶多给了10多g,揉面面团还是很软不太粘手,等放凉后切开看情况如何😃
2019-06-30
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#霓虹料理# 这次175°烤35分钟正好…这个配方做出来的吐司第二第三天也还是很松软…
2019-06-23
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