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by闻一闻
最简便的超低热量(波兰种)全麦面包胚
#闻一闻出品##接力自制幸福感##烘焙新手#很有嚼劲,种面团里加了全麦粉,在冰箱放了两天才感觉大了点。后期二发终于长大了,开心。
2017-11-27
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完美软版葡萄干燕麦饼干(超级好吃啊)
#早餐•2017年11月27日##闻一闻出品#超大的饼干,后来又加烤了5分钟,热量应该超高,拿去祸害同事们吧
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黑糖全麦吐司
#闻一闻出品##接力自制幸福感#用了三能的模具,果然好多了,不粘底,很容易就把吐司倒出来了。面包味道还行,就是我的料都好久没用过了,快过期了,囧
2017-11-14
咖喱土豆鸡块
#晚餐•2017年10月1日##闻一闻出品#看着这日式咖喱方子做的,可我买的是泰式咖喱,所以水倒完发现,椰浆还没倒,只好加点淀粉收汁了。
2017-10-01
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无油无糖全麦果干面包
#闻一闻出品##烘焙新手#外面倾盆大雨,售楼处断网断电早下班,回来做什么呢,终于做了面包,还和同事加邻居分享,不错不错。
2017-09-25
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燕麦小餐包
#闻一闻出品##烘焙新手##接力自制幸福感#隔了一年又来这个菜谱,已经有点自由发挥,前半部分是一个全麦土司的方子,只参考了最后的整形和烤的时间。出来有点丑,明天早饭试试好吃不。
2017-07-06
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全麦吐司~17小时冷藏中种
#早餐•2017年5月25日##闻一闻出品##烘焙新手#打翻了盐罐头,变成了8g,弄翻了面粉袋,变成了108g,水就增加成了59g,最后切的时候还把手划伤了,真是好醉人的一次土司啊。味道很淳朴,烤了蛋吃,好饱
2017-05-25
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奶茶蛋糕
#烘焙新手##闻一闻出品#做塌了,快成大饼了,还是不熟的那种,嘤嘤嘤嘤嘤嘤
2017-05-23
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豆沙吐司
#早餐•2017年5月10日##闻一闻出品##接力自制幸福感#独居生活第一炉面包,加上酸奶,鸡蛋,苹果,早餐就营养满满了,可以一周不担心了。今天吃的好撑呢。
2017-05-10
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全麦餐包
#晚餐•2016年8月14日##闻一闻出品#做了8个,一半黑麦,一半高筋,加了燕麦,烤完挺香的呢,烤网派上用场了啦!
2016-08-14
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咖啡全麦面包
#午餐•2016年8月7日##闻一闻出品#配比有点随意,所以做出来的样子发的不好,割包的效果没出来,吃起来太沙了,哎
2016-08-07
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8寸纯手工什锦披萨
#晚餐•2016年8月6日##闻一闻出品#第二次做了,有进步,就是饼底中间还是湿答答的,需要把蔬菜真的弄干才好啊
2016-08-06