#我是面包控##面包#冬天了还是却还想磕🍞,并且翻翻相册就能知道这大概是我做的最好的一个吐司了。同时,这也是我做的第二只手揉面包,并且成功出膜。方子依然是天然气小姐的波兰种吐司,突发奇想想加一些最近常吃的黑芝麻糊粉,于是就成了黑芝麻波兰种。...
2018-12-01
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这次怕揉断筋而特地拿出来摔了10分钟,再放回厨师机揉面,虽然没有揉出上次那个湿润的膜,但是依然也能拉出比较好的手套膜了~这次发的很好,只是因为懒得称重结果有一个面团特别大哈哈哈~
2018-11-14
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面包 材料 奶粉60克,蛋清1个,细砂糖25克,蛋黄3个,高筋面粉360克,鲜奶油75克,酵母5克,盐4克,牛奶100克 做法 1.1.牛奶加热后放入酵母拌匀后静置10分钟。 2.将除奶油外的材料一块放入面盆和成面团(我揉的不好就那样吧,我...
2018-09-17
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来自Jamie的投食。某人来办事,怕我这几天连续熬夜又不吃饭,买了好多糕点,嘱咐我每天能吃哪些。。觉得真是患难见真情 有朋友真好 #晚餐•2016年8月23日##Kelili##friends##大厨大厨Jamie##bread bread...
2016-08-24
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鱼汤味道很好特别是粘面包!anyway原谅我2了吧唧发了张照soli... #晚餐•2016年8月7日##friends##seafood! seafood!!##travel around world##Reykjavik Iceland...
2016-08-08
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