咸蛋芥菜瘦肉汤 :材料,咸蛋一个,芥菜一颗,瘦肉一小块。 配料,姜蒜。 1先腌制好猪肉(顺着最长的纤维线,斜刀切,放点水,再放盐,最后才放水淀粉。) 2然后爆香姜蒜,把芥菜炒断生,放入热水。 3滚一下,就放咸蛋,再过一会就放猪肉。 4(调味...
2022-06-29
0 0
夏日里的这抹绿~参照方子绿豆和糖的比例来做,普通绿豆泡了一晚,煮熟后用榨汁机打成泥,又过筛,玉米油换成了黄油,我觉得味道更好一些~馅料是自己做的红豆沙,也是用黄油炒制,加入了炼乳,甜而不腻~
2019-07-18
18 0