#晚餐 •2016年8月15日#

1 作品
  • 【Tartine Bread】天然酵种基础乡村欧包

    【Tartine Bread】天然酵种基础乡村欧包 

    #lust for crust# 嘿嘿嘿我也开始来做包啦。 冬天养酵母养了两星期才基本稳定。第一个星期室温基本15-18度,几乎没动静,也没长杂菌。每天开盖闻闻,味道会变酸,于是没丢,继续喂着。7天之后某天气温回升到20度,于是嗖嗖长...

    2016-08-15

     64   14