#午餐•2017年9月11日##sth Gin#伪重芝士蛋糕,一半芝士(一半希腊酸奶加一半奶油奶酪)一半绵密的豆沙,敲级好吃!豆沙取代掉黄油饼底,似乎更合我的胃口~并且豆沙的口感与蛋糕密度接近,入口超级浓郁,清爽无负担。嗯,我准备记录一下...
2017-09-11
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#早餐•2017年9月10日##sth Gin##幸福的面包#老草种植完成!外壳香脆,内里湿润,细细品味天然的酵酸味,实在是很美妙。搭上无花果酱和希腊酸奶也敲美味嘚儿!
2017-09-10
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#sth Gin##幸福的面包#口感相当扎实的面包,小茴香和黑胡椒的刺激,再配上陈年切达的咸香,喜欢极了!把鹰嘴豆打成泥的时候,我有种感觉那就是这只包的终点🙃(想直接吃掉)
2017-09-04
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#sth Gin#去曼谷不带伴手礼,自己却买了一堆好喝的豆子,热心的小哥帮我磨粉了,可是太细太细,我的咖啡机大概帕数不够,萃取不顺畅,于是拿来做cold brew,口感更加惊喜啊!
2017-08-19
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#晚餐•2017年3月6日##sth Gin##幸福的面包#嘻嘻,没有火碱的普雷结,哈哈,做出来确实没有用火碱浸过的面团美,味道也不够浓,不过也算是好吃啦~
2017-03-06
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#晚餐•2017年3月3日##sth Gin#终于出炉了,还没凉透,巧克力还是融化状态的时候,简直欲罢不能!谁来拦住我👋不能再长肉了。。。哭得像个两百斤的孩子,但内心是愉悦的
2017-03-03
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#早餐•2017年2月26日##sth Gin#最爱的配方,小至的方子永远是技术帖,很感谢,这款经乳化的戚风的湿润度真的特别棒,家人都爱吃,以及150°烘烤,既长个又不糊顶,堪称完美!
2017-02-26
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#晚餐•2017年2月23日##sth Gin##幸福的面包#这是几只没有认清自我的日式面包,蛋液涂太多,上了两次,可它们并没有糊。卖相丑是丑,但是超级好吃啊,有点像盐面包。
2017-02-23
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#晚餐•2017年2月21日##sth Gin#冰箱里太多菠菜和西蓝花,实在是没办法,做了烘蛋,我可能加了假芝士😌 一点都不上色,而且没味道
2017-02-21
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#午餐•2017年1月24日##sth Gin#贝贝南瓜烤起来也超棒的呀!皮也要吃掉!!!加了些野生碧根果,烤一烤好香~说好的减肥呢?那么多芝士,我是在干嘛?!
2017-01-24
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#晚餐•2017年1月7日##sth Gin##幸福的面包#其实拍照前它长这样儿,无奈拍一张吃一块儿(*/ω\*)
2017-01-07
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#晚餐•2017年1月7日##幸福的面包##sth Gin#拍完吃了一半儿🙋脆边儿的土豆味儿特别浓郁,好喜欢~真真最好吃 私心,擦了些切达,撒了点帕玛森😌 妈妈回家问我,这是什么披萨🙃
2017-01-07
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