晚上好,今天是星期日
南瓜红枣发糕 第一次做 口感甜度都不错 面也发起来了 只是盘太大了 蒸出来的发糕厚度上稍微欠缺了些 下次换个口味 也换个深点的容器来蒸 #晚餐•2016年8月21日#
2016-08-22
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爸妈来啦!我终于能施展一身武艺了!!! 虽然今天的油焖大虾和香菇油菜还有小葱皮蛋豆腐都是王老师收尾调味出锅的吧!!!我好歹做了前期所有准备工作并炖了番茄牛尾做了一大锅杂粮饭啊! #晚餐•2016年8月21日##大太阳的小日子#
2016-08-22
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这次时间紧,炒过上色后用的电子高压锅炖了两次,第一次四十分钟,先一个西红柿,然后放气调味加盐加更多西红柿,第二次继续压四十分钟。 我爸不(敢)吃牛尾鸡爪鸭脖子这种部位,所以大家集体跟他说这就是炖牛肉👻 #晚餐•2016年8月21日##一做...
2016-08-22
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又做了一次凉粉 还是红薯淀粉 这次粉水比例改成了1:3 定型更好口感也不太粘了 原来1:5的比例用于绿豆淀粉可能还行 但红薯淀粉不太合适 #晚餐•2016年8月21日#
2016-08-22
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